- Butir - 200 Gramma
- Zokkor - 200 Gramma
- Għasel - 20 Gramma
- Dqiq - 400 Gramma
- Ħelu tal-karamella - 200 Gramma
- Amaretto Liqueur - 40 Millilitru
- Walnut - 30 Gramma
- Trab taz-zokkor - 100 Gramma
- Art tal-ġinġer - 5 kuċċarini
- Bajd - 4 biċċiet
Ħallat fi skutella waħda ta 'dqiq, ġinġer maħkuk, ġewż mitħun, butir imdewweb, għasel, zokkor u likur. Aħna żid il-bajd u għaqqad l-għaġina tal-plastik, li minnha aktar tard se nqatgħu l-gallettini tagħna. Irrombla l-għaġina f'saff irqiq, aqta 'l-figurini minnha. Qiegħed il-karamelli f'borża tas-cellophane, imgeżwer sewwa. Bl-għajnuna ta 'rolling pin huwa meħtieġ li tgħaffiġ il-karamelli - mhux frieq żgħar, naturalment, iżda pjuttost fin. Aqta 'l-figuri stabbiliti fuq il-karta tal-ħami u mibgħuta lill-forn. Imsaħ għal 10-15-il minuta fi 180 grad. Jekk trid tagħmel cookie bil-karamella, imbagħad l-ewwel tagħmel dimples żgħar fiċ-ċifri u daħħal fihom biċċiet tal-karamella. Imsaħ, għal darb'oħra, l-istess 10-15 minuta fl-istess temperatura. Jirriżulta xi ħaġa bħal dik. Gallettini lesti jistgħu jiġu dekorati b'taħlita ta 'proteina bit-tarjola u trab taz-zokkor. Dak hu li jara l-cookies. Jibqa 'biss biex jitqiegħed xi kordi jew żigarelli f'tagħqiet magħmula minn qabel u waqqa' l-gallettini fuq is-siġra tal-Milied. Magħmul! :)
Inbejjed: 40