Ross imħawwar bil-maġija

Mash - king of beans Dixxijiet minn masha huma popolari ħafna fil-kċejjen Ċiniżi, Ġappuniżi, Koreani, Pakistani, Indjani u Tajlandiżi. Sfortunatament, fil-kċina, din il-kultura tal-fażola hija użata ħafna inqas spiss, iżda madankollu, il-ħiliet tas-sengħa li jużaw il-maxx fit-tħejjija tal-ikliet jikkontribwixxu b'mod sinifikanti varjetà u benefiċċju għad-dieta ta 'kuljum tal-familja. Wara kollox, l-użu ta 'masha huwa imprezzabbli: huwa teżor ta' minerali, jinkludi kalċju, ħadid, manjeżju, potassju, fosfru u ram. Dawn il-minerali huma vitali għall-funzjonijiet ta 'kuljum tal-ġisem u jgħinu jipprevjenu mard tal-qalb, dijabete u mard tal-kliewi. Il-konċentrazzjoni ta 'potassju, ramm, żingu u manjeżju hija ogħla fil-fażola milli f'ħxejjex u frott oħra magħrufa. Mhuwiex sorprendenti li l-mache huwa meqjus bħala r-re tal-fażola. Illum qed nippreparaw ross bil-maġija. Pikkanti, utli u rikki dixx li se timla t-tabella tiegħek bl-aroma ta 'ħwawar, u l-korp b'nutrijenti.

Mash - king of beans Dixxijiet minn masha huma popolari ħafna fil-kċejjen Ċiniżi, Ġappuniżi, Koreani, Pakistani, Indjani u Tajlandiżi. Sfortunatament, fil-kċina, din il-kultura tal-fażola hija użata ħafna inqas spiss, iżda madankollu, il-ħiliet tas-sengħa li jużaw il-maxx fit-tħejjija tal-ikliet jikkontribwixxu b'mod sinifikanti varjetà u benefiċċju għad-dieta ta 'kuljum tal-familja. Wara kollox, l-użu ta 'masha huwa imprezzabbli: huwa teżor ta' minerali, jinkludi kalċju, ħadid, manjeżju, potassju, fosfru u ram. Dawn il-minerali huma vitali għall-funzjonijiet ta 'kuljum tal-ġisem u jgħinu jipprevjenu mard tal-qalb, dijabete u mard tal-kliewi. Il-konċentrazzjoni ta 'potassju, ramm, żingu u manjeżju hija ogħla fil-fażola milli f'ħxejjex u frott oħra magħrufa. Mhuwiex sorprendenti li l-mache huwa meqjus bħala r-re tal-fażola. Illum qed nippreparaw ross bil-maġija. Pikkanti, utli u rikki dixx li se timla t-tabella tiegħek bl-aroma ta 'ħwawar, u l-korp b'nutrijenti.

Ingredjenti:

• Ross tal-qamħa twila 300 g
• Mash 100 g
• Żejt imdewweb 50 g
• Żagħfran 4 g
• Ġinġer xott 5 g
• Bżar aħmar art 1 g
• Trab tal-kannella 2 g
• Tewm 1 sinna
• Trab tal-bżar iswed 4 g
• Il-kemmun niexef 3 g
• Kosbor tal-art 3 g
• Weraq tal-weraq 2 pcs.
• Carnation 2 pcs.
• Melħ 5 g

Istruzzjonijiet

• Pass 1 Għat-tħejjija tar-ross pikkanti bil-maġen għandek bżonn: ross, fażola mung, butir imdewweb, melħ u ħwawar.
• Stadju 2 Aħsel il-fażola mung, ferra l-ilma kiesaħ u issajjar għal 30 minuta sa nofs imsajjar fuq sħana baxxa.
• Stadju 3 Laħlaħ, ferra l-ilma kiesaħ. Imbagħad ħalli jagħli, naqqas is-sħana għal minimu u ħallat. Imbagħad tkopri u issajjar għal 15-il minuta.
• Pass 4 Sadanittant, għandek bżonn tħejji l-ħwawar. Ħu weraq tar-rand, bżar iswed u aħmar, kosbor, turmeriku, sinniet, żerriegħa tal-ħlewwa u ġinġer. Ħwawar il-ħwawar kollha f'mehrież għal stat tat-trab.
• Pass 5 Saħħan il-qali bil-butir imdewweb, żid weraq tar-rand u fry għal madwar minuta.
• Pass 6 Imbagħad poġġi l-ħwawar li fadal u fry għal 10 sekondi.
• Pass 7 Imbagħad żid ross u maxx. Melħ, ħawwad u sajjar għal 10 minuti oħra.
• Pass 8 Fl-aħħar tat-tisjir, żid it-tewm u sservi għat-tabella sħuna bi insalata jew ħxejjex.