Pancakes doppji Jien inħobb ħafna draniki b'qoxra iqarmeċ, b'togħma tat-tewm, li tinġarr madwar id-dar, li ssejjaħ qraba lejn il-kċina. U jekk il-pancakes tal-patata huma msajra b'tali mod li l-pancake joħroġ fuq naħa waħda, u qatgħa tat-tiġieġ fragranti u mmerraq fuq l-oħra? L-esperiment kien suċċess. Kulħadd tassew ħobbu pancakes bħal dawn "tnejn f'waħda" - fit-togħma u fil-fwejjaħ.
Ingredjenti:- Sider tat-tiġieġ 300 g
- Trab tal-bżar iswed 3 g
- Żejt tal-ġirasol raffinat mill-ġirasol 50 ml
- Melħ 3 pinch
- Tewm 10 g
- Basal 1 pc.
- Bajd tiġieġ 2 pcs.
- Krema qarsa 2 tbsp. l.
- Patata 4 pcs.
- Kosbor tal-art 1 g
- Pass 1 Għall-preparazzjoni ta 'pancakes tat-tiġieġ tal-patata, neħtieġu sider tat-tiġieġ, patata, krema qarsa, basal, bajd, melħ, tewm, żejt tal-ġirasol.
- Stadju 2 Aqta 'l-patata bi taħlita flimkien ma' nofs it-tewm u l-basal, żid 1 tablespoon ta 'krema qarsa, bajda, ftit niskata melħ u bżar.
- Pass 3 Itħan il-qoxra bil-blender mal-bqija tat-tewm u l-basal, żid il-melħ u l-bżar, żid bajd, kosbor, 1 tablespoon ta 'krema qarsa.
- Pass 4 Fuq qali tal-qali bis-siġra tal-ħxejjex u tablespoon, ħallat it-taħlita tal-patata. Fuq il-kuċċarina jinfirex it-taħlita tal-laħam. Tallinja.
- Pass 5 Fry-fritters fuq iż-żewġ naħat sakemm kannella dehbi.