Fast Khana Masala

Ixxbu basla u tewm. Fry il-basal u t-tewm f'panza kbira biż-żejt taż-żebbuġa. Ingredjenti: Istruzzjonijiet

Ixxbu basla u tewm. Fry il-basal u t-tewm f'tazzna kbira f'żejt taż-żebbuġa fuq sħana medja sakemm tinħall (3-5 minuti). Ixxotta l-likwidu mill-piżelli tal-bott u żid mal-pan. Barra minn hekk, żid is-zalza tat-tadam, l-ilma u t-trab tal-curry. Ħallat kollox flimkien b'mod vain. Ġib it-taħlita għal tgħolija fuq sħana medja. Filwaqt li l-piżelli huma stewed, laħlaħ il-kosbor maqtugħ il-weraq, żidhom mal-pan. Ħawwad kollox u kompli biex issajjar sakemm iż-zalza tkessaħ (madwar 20 minuta totali). Ħawwad perjodikament. Iservu sħun!

Noti: 6