L-ibbottiljar għal buckwheat
Dan porridge perfettament "ħbieb" kemm ma 'ħxejjex u zalza tal-laħam. Iżda peress li t-tieni għażla aħna se niddeskrivu aktar, se nitkellem fid-dettall dwar is-suppliment tal-ħxejjex.
Ikollok bżonn dawn l-ingredjenti:
- basal u karrotti - 2 pcs.
- zalza tat-tadam - 4 tbsp. l.
- zokkor - 1 tbsp. l.
- melħ u bżar
- krema jew krema qarsa
Tisjir tal-proċedura
Il-basal għandu jinqata 'f'qameb tal-kubi, u l-karrotta għandha tkun maħkuka fuq grater multa. Il-basal huwa moqli f'qiegħ il-qali b'żejt veġetali sa trasparenza ħafifa, u mbagħad żid il-karrotti.
Fl-ilma neħdu l-pejst tat-tadam (tista 'tuża xi brodu, jekk ikollok) u ferra l-likwidu fuq il-ħxejjex f'qalq.
Żid melħ u ħwawar favoriti mad-dixx. Huwa rrakkomandat ukoll li tferra 'kuċċarina mhux kompluta ta' zokkor biex tħoll it-togħma. Ix-zalza għandha tkun stewed fuq sħana baxxa għal għaxar minuti, u ftit minuti qabel itfi n-nar żid il-krema qarsa jew il-krema.
Zalza għall-ħjatat
Din ir-riċetta hija utli għalik sabiex tagħmel il-ġlud aktar mmerraq, u l-ħin tat-tisjir ikun jeħtieġ pjuttost ftit.
Fix-xaħam, li baqa 'wara l-qali tal-qali, żid il-basal imfarrak, fry it għat-trasparenza. Imbagħad żid tablespoon ta 'dqiq u ftit mgħaref tal-pejst tat-tadam u staġun bil-ħwawar. Imbagħad għandek tferra 'tazza ilma, ħalliha tgħalli u għalli għaxar minuti.
Zalza tal-laħam għar-ross
Anki dawk li ma jixbħux dan iċ-ċereali, qatt ma jċedu dan id-dixx jekk tħawwdu b'ħal zalza speċjali tal-preparazzjoni tiegħek stess.
Ħu l-prodotti li ġejjin:
- Ċanga - 300 g
- Bulb u zunnarija
- Għonq ta 'pejst tat-tadam
- Tazza ilma
- Melħ u bżar
Kif tibda
- Il-laħam għandu jinqata 'f'porzjonijiet u moqlija. Wara dan, huwa trasferit għal skutella separata.
- Ix-xaħam li jibqa 'ma jitferix mill-laħam, iżda fry fuqha kubi ta' basal u zunnarija mqaxxra.
- Meta l-ħaxix ikun imsajjar b'mod uniformi, il-laħam jista 'jiżdied magħhom, u wara ħames minuti ħalli l-ilma u l-istaġun bil-melħ u l-ħwawar.
- Stufi ta 'sħana baxxa sakemm l-ingredjenti kollha jiġu mrattab.
Zalza għal patata mqaxxra
Dan il-garnish huwa kkunsidrat pjuttost veloċi, għalhekk ma tantx jieħu ħafna ħin biex jagħmel dan.
Se jkollok bżonn:
- flett tat-tiġieġ - 1 pc.
- basal - 2 pcs.
- melħ u bżar
- ilma
It-tisjir huwa kif ġej:
L-ewwel tiġieġ mqatta u moqli. Imbagħad tiżdied mal-basla mqatta u msajjar għal madwar seba 'minuti.
Biss wara dan, l-ingredjenti huma miżjuda bil-melħ u l-ħwawar u jitferra ammont żgħir ta 'ilma. Wara dan, it-tisjir ikompli għal 15-il minuta oħra. Sussegwentement, huwa rrakkomandat li tkopri l-gravy b'għatu u ħalliha toqgħod għal xi żmien qabel ma sservi.
Xi ftit tips
Biex tipprepara gravy nutrittiv bid-dqiq, għalli l-ħalib bl-ilma fi proporzjonijiet ugwali, żid ftit butir u dqiq. Dak l-akkumpanjament li jagħti garnish speċjalment lit-tfal
Għall-għaġin huwa ilbiesi eċċellenti bit-tadam u t-tewm. Bħala bażi, kwalunkwe waħda mir-riċetti ta 'hawn fuq
Il-versatilità tal-gravy hija li tista 'tesperimenta liberament bl-ikel favorit tiegħek u m'għandekx tibża' li d-dixx se jkun maħmuġ.