Id-dixx, imsajjar skond din ir-riċetta, jirriżulta mhux biss fit-togħma, iżda wkoll utli ħafna. Il-pruna fiha ħafna vitamini, proteini, xaħmijiet, fibra, kif ukoll ħadid u kalċju. Barra minn hekk, dan il-prodott jagħti lill-laħam togħma ħelwa mhux tas-soltu. Għall garnish inti tista 'issajjar ħxejjex jew patata.
Ingredjenti meħtieġa:
- ċanga - 500 g
- pruna - 8 - 10 biċċiet
- patata - 8 pcs.
- melħ għat-togħma
- ħabaq niexef
- żejt taż-żebbuġa - 1 tbsp. kuċċarina
Ricetta:
- Ħu l-laħam taċ-ċanga, aħsel sewwaha u aqta 'f'biċċiet żgħar.
- Agħmel pruna u poġġiha b'ilma jagħli. Wara ħames minuti, laħlaħ bl-ilma tal-vit.
- Ferra ż-żejt taż-żebbuġa fl-iskutella tal-multivark. Poġġi l-laħam maqtugħ u l-pruna ġo fih. Minn fuq tista 'tbexxex it-taħlita bil-ħabaq. Jekk jogħġbok melħ. Ferra d-dixx b'żewġ tazzi ta 'ilma.
- Issettja l-mod "Quenching" għal sagħtejn. Innota li m'għandekx issegwi l-laħam u kontinwament tħallat, kif tagħmel dan, tisjir f'panza.
- Sadanittant, il-laħam ikun imsajjar, aħna se nippreparaw l-garnish.
Aqbad il-patata, qatgħatha f'qatgħat żgħar, sabiex ikunu ftit akbar mill-laħam. F'siegħa wara l-bidu tat-tisfija, poġġi l-patata fil-multivark u ħallat mal-laħam. U ħalli kollha flimkien languish ieħor siegħa.
Allura d-dixx tagħna huwa lest. Bon appetit!