Għaġin bir-ricotta u l-estragon

Fi saucepan kbir bl-ilma mgħolli jagħli jagħli l-għaġin għal 3 minuti inqas minn Ingredjenti:

• Melħ u bżar art - - Biex togħma
• Għaġin Gemelli jew għaġin qasir ieħor - 360 Gramma
• Fażola - 360 Gramma
• Piżelli - 300 Gramma
• żejt - 2 oġġetti. mgħaref
• Tarragon frisk - 2 st. mgħaref
• Ġobon Ricotta - 1 tazza

Istruzzjonijiet

Fi saucepan kbir bl-ilma immellaħ jagħli jagħli l-għaġin għal 3 minuti inqas minn dak indikat fl-istruzzjonijiet fuq il-pakkett. Żid il-fażola, issajjar għal 2 minuti, żid il-piżelli u sajjar għal minuta. Ipposponi 1/2 kikkra ta 'likwidu li jifdal wara t-tisjir. Ixxotta l-ilma mill-għaġin u l-ħxejjex, imbagħad ibgħathom lura lejn il-pan. Ħallat l-għaġin u l-ħxejjex bil-butir, l-istartun u l-ġobon tar-ricotta, u żid ftit likwidu, kif meħtieġ, staġun bil-melħ u bżar. Iddividi l-għaġin f'4 pjanċi, dekorazzjoni ma 'l-estragon, jekk meħtieġ. Iservu immedjatament.

Noti: 4