- Ħalib frisk - 3 litri
- Ħalib qarsa - 700 millilitru
- Bajd - 2 biċċiet
- Żebbuġ - 8 biċċiet
- Melħ - Għat-togħma
- Krema qarsa - 2 punti. mgħaref
- Ħobż, ippakkjar - 1 Piece
- Il-bżar iswed - Għat-togħma
- Ħodor u tadam - Togħma (għal dekorazzjoni)
1. Ipprepara l-ġobon homemade tiegħek. Ipprovaha, intom ma tiddispjaċinax minnha. Agħmel il-ħalib qarsa ġo skutella separata u ssuq il-bajd. Ħallat sew. 2. Ferra fil-ħalib kollu ġo big saucepan u żid melħ. Ġib il-ħalib għal għadma. Ħalib mgħolli. Taħlita ta 'ħalib qares u bajd fit-taħlita fil-ħalib. Aħsel bis-sħana baxxa u tieqafx tħawwad. Stenna sakemm il-ħuxlief tal-ħalib, u neħħi l-pan mill-nar. 3. Ixgħel ġobon tal-qoton permezz tal-garża. Agħmel il-garża u waħħalha fuq is-sink sabiex is-serum żejjed jitneħħa. Mdendlin il-baqta tiegħek se jkun madwar 3 sigħat. 4. Il-ġobon tal-bqija huwa lest Żid melħ hemmhekk, żebbuġ maqtugħ u krema qarsa. Ħallat sewwa u issa għandek bżonn tpoġġi ġobon tad-dar tagħna taħt oppressjoni għal 3 sigħat. Il-ġobon jista 'jintuża. Imxerred fuq il-ħobż. Iddeltja s-sandwiches bil-ħodor, iż-żebbuġ u l-porzjon tat-tadam. Sprinkle bil-bżar iswed. Sabiħ? U kif Delicious!
Inbejjed: 12-16