Soppa tal-Bean

Fi saucepan, saħħan il-zalza fuq sħana medja. Saħħan għal 2 minuti, tħawwad. Żid l- Ingredjenti:

• zalza tal-bżar tewm - ħġieġ 1
• brodu tat-tiġieġ - 600 millilitru
• laned tal-fażola sewda - 2 biċċiet
• meraq tal-ġir frisk - 2-3 kuċċarini
• krema qarsa - Parti 1
• melħ u bżar art - parti 1

Istruzzjonijiet

Fi saucepan, saħħan il-zalza fuq sħana medja. Saħħan għal 2 minuti, tħawwad. Żid fażola, brodu tat-tiġieġ u 1/2 tazza ilma. Ġib għal bojler, naqqas is-sħana u sajjar għal 5 minuti. Ħallat is-soppa f'taħlita sakemm ma tagħmilx. Staġun bil-melħ u l-bżar. Saħħan jekk meħtieġ. Żid il-meraq tal-lumi u sservi bil-krema qarsa.

Noti: 4