- qronfol żgħir tat-tewm - 2 biċċiet
- ġewż - 150 Gramma
- arugula - 120 gramma
- melħ oħxon - 1/2 kuċċarina
- Ġobon Parmesan - 30 Gramma
- pasta linguini - 450 gramma
- żejt taż-żebbuġa - 3 kuċċarini
- Pejst ġdid frisk - - Biex togħma
Fi skutella ta 'proċessur tal-ikel, aqta' t-tewm. Żid il-ġewż u l-arugula, ħawwad il-konsistenza tal-pejst, madwar 5 sekondi. Poġġi l-massa fi skutella. Żid il-ġobon u l-melħ tal-parmesan, imwarrba. F'tazzetta kbira, aqla 'l-ilma. Żid l-għaġin u sajjar sakemm lest skond l-istruzzjonijiet fuq il-pakkett, madwar 8 minuti. Ixxotta l-ilma u żid immedjatament ma 'l-iskutella biż-zalza. Ferra ż-żejt u l-istaġun bil-bżar. Ħawwad sew. Iservu immedjatament.
Noti: 4