Pizza "Sensazzjoni ħelwa" In-nisa kollha għandhom ikunu jafu li l-aħjar kok huwa ... U l-irġiel kollha għandhom ikunu jafu li huwa impossibbli li jinfatxu x-xewqat kollha tat-tfajla. Huma jixtiequ kontinwament xi ħaġa ġdida u mhux tas-soltu, xi drabi ma jafux dak li verament jixtiequ. Għall-attenzjoni tiegħek nippreżenta mod ġdid biex issuq tfajla ġenn u ġġibha sal-ogħla punt ta 'tgawdija, ir-riċetta hija sempliċi ħafna.
Ingredjenti:- Zokkor 6 g
- Dqiq tal-qamħ 200 g
- Ħmira nixxef 3 g
- Silġ 400 g
- Bajd tat-tiġieġ 1 pc.
- Żejt taż-żebbuġa 10 ml
- Melħ 12 g
- Żejt taż-żebbuġa 10 ml
- Tewm 2 sinniet
- Tadam 80 g
- Tursin frisk 10 g
- Orġan niexef 3 g
- Melħ 2 g
- Trab tal-bżar iswed 2 g
- Spinaċi ffriżat 80 g
- Inbid xott abjad 30 ml
- Butir 30 g
- Tewm 2 sinniet
- Salamun 100 g
- Meraq tal-lumi 10 ml
- Melħ 2 g
- Ġobon Mozzarella 100 g
- Ġobon bil-moffa artab 35 g
- Pass 1 Biex tipprepara l-għaġina, għandek tieħu bajda, dqiq, silġ, żejt taż-żebbuġa, ħmira.
- Pass 2 Fl-ilma li jdub (silġ) żid il-ħmira u dewweb waqt li tħawwad 4 minuti. Is-silġ għandu jdub kompletament! Imbagħad żid il-melħ u z-zokkor, kompli ħawwad sakemm jinħall kompletament.
- Stadju 3 Imbagħad żid id-dqiq u l-isfar u ħawwad sewwa. Meta l-massa tibda ssir uniformi, għandek iżżid iż-żejt taż-żebbuġa u terġa 'tiġbed sewwa.
- Pass 4 L-għaġina għandha tirriżulta pjuttost elastika, hekk biss raġel jista 'jlaħħaq ma' dan ix-xogħol diffiċli. Fil-proċess ta 'l-għaġna, għandek bżonn li tixgħel kelmiet pjaċevoli għat-test u biss f'dak il-ħin tirriżulta sew. Wara li għaqqdet l-għaġina għandha tkun mgħottija b'xugaman dipped fl-ilma li tħaddan u ħalla għal 10 minuti biex jistrieħ.
- Pass 5 L-għaġina hija mistrieħa u issa għandek bżonn biex tħawwad il-kejkijiet, li minnha aħna nġorru l-pizza. Aħna naqsmu fi 3 partijiet. Il-kejkijiet li jirriżultaw għandhom jitqiegħdu f'kontenitur taħt l-għatu jew sempliċement imgeżwer fil-plastik u mqiegħed għal 4 sigħat f'refriġeratur b'temperatura ta '8 Ċ. Jekk il-proċess tat-tisjir jeħtieġ li jiġi aċċellerat, dewweb l-għaġina f'temperatura tal-kamra għal sagħtejn.
- Pass 6 Għal zalza għandna bżonn: tadam, żejt taż-żebbuġa, tewm, tursin frisk, oreġan niexef, melħ, art tal-bżar iswed.
- Stadju 7 Poġġi t-tadam fuq għarbiel, maqtugħ f'biċċiet żgħar, aqta 'l-ingredjenti l-oħra kollha u għaqqadhom f'wieħed, żid żejt taż-żebbuġa.
- Pass 8 Għall-ispinaċi li neħtieġu, neħtieġu: spinaċi ffriżata, nbid xott abjad, butir, ħwawar tat-tewm u veġetali.
- Pass 9 Poġġi l-ispinaċi fuq qali msaħħan, żid nofs butir, tewm, ħwawar u ferra l-inbid. L-inbid jevapora sa 2/3 u żid it-tieni nofs tal-butir. Neħħi mill-ħruq ftit qabel, għax l-ispinaċi se jkun trattament ieħor tas-sħana fil-forn. Kessaħha.
- Pass 10 Għall-mili, ejja: l-ispinaċi stewed, imsajjar biss, flett tas-salamun, meraq tal-lumi, ġobon dor Dor, ġobon Mozzarella, melħ.
- Stadju 11 Issa l-parti gost. Peress li l-irrumblar huwa 100% femminili - għodda għat-tortura, mhux se nuaw illum. L-għaġina għandha tiġi rroljata, bħal massaġġi ġentili. Fuq wiċċ lixx tat-tabella, ferra ftit dqiq, poġġi għaġina fuqha u għal darb'oħra ftit dqiq. Imbagħad, fuq il-bilanċ, b'ċaqliq bla xkiel u bir-reqqa, aħna niffurmaw ir-rimm.
- Pass 12 Massage sakemm il-kejk iżid ir-radju tiegħu għad-daqs tal-pali tiegħek. Kompli aqla 'l-għaġina fuq il-mejda għad-daqs li trid, iżda m'għandekx tagħfas id-dbielet b'xi mod. Il-proċess ta 'preservazzjoni tar-rimm jista' ma jaħdimx għal nofs dgħajjef ta 'l-umanità, peress li l-individwi huma ġeneralment usa' mill-palma, li jippermetti li l-għaġina tinbidel mingħajr ma tmiss il-polz iffurmata qabel. Kejk b'piż ta '200 gramma jista' faċilment jiġi rrumblat għal dijametru ta '35 ċm.
- Pass 13 Irdattja l-għaġina se tkun xierqa biex tpoġġi fuq trej tal-ħami, jew ħuh. I imsajjar fi stufi b'kisja tal-ġebla. Il-fruntiera hija mżejna bi qatgħat żgħar.
- Pass 14 Poġġi l-zalza tat-tadam ippreparata fuq l-għaġina.
- Pass 15 Aktar 'il quddiem, flieli tas-salamun imqaxxrin bil-lumi.
- Pass 16 Wara, ġobon Mozzarella u ġobon Dor Blue, spinaċi u krema. Poġġi l-bake fil-forn jew fil-forn f'temperatura ta '280 ° C għal madwar 7 minuti. Punt importanti ħafna fil-ħami huwa d-distribuzzjoni tas-sħana tat-tans ta 'fuq u t'isfel. Għal dan għandek bżonn issegwi! Allura li l-pizza ma tinħaraqx mill-qiegħ jew viċe versa ma kienx niedja.
- Stadju 17 Il-pizza għandha tkun innotifikata biss għall-pranzu, għall-mużika romantika, bi tazza bajda - inbid żgħir Taljan, akkumpanjat minn bews ġentili lill-mate ruħ tiegħek. Imma tpejjipx din ir-riċetta, inkella tieqaf interessata fil-ħabiba tiegħek. Imħabba u xi kultant iħarsu lin-nisa tiegħek. Bon appetit!