- Tadam kbir - 5 biċċiet
- Meraq tat-tadam jew għaġin - 3 tazzi
- Basal aħmar - 1 biċċa
- Tewm - 3 Snien
- Ħjar - 2 biċċiet
- Ħall - 2 kuċċarini
- Melħ, bżar - - Biex togħma
L-ewwel biċċiet żgħar kaotiċi tat-tadam jinqatgħu. Ikkarga t-tadam imqatta 'fl-iskutella jew il-proċessur tal-blender. Bil-qoxra tal-ħjar. Nofs ħjara mqatta 'b'mod fin, nofs il-ħaxix li jifdal waqt li titlaq. Aħna nodfa u maqtugħin f'biċċiet żgħar ta 'basla ħamra. Basal imqatta 'u ħjar, kif ukoll qronfol tewm imqaxxar, imqiegħed fi skutella ta' blender lit-tadam. Imbagħad żid mal-ħxejjex madwar nofs tazza ta 'meraq tat-tadam (jekk tuża pejst, ħallilha ħafif bl-ilma). Itħan il-kontenuti kollha tal-iskutella tal-blender għall-omoġeneità. M'għandniex bżonn ta 'massa idealment lixxa - anke jekk ikun fih qamħ mit-tadam, huwa okay. Il-ħaġa prinċipali hija konsistenza likwida u n-nuqqas ta 'biċċiet kbar ta' ħxejjex. Aħna pour il-kontenuti tal-blender bowl f'kontenitur separat. Żid ukoll il-meraq tat-tadam li fadal, il-ħall (safejn naf, il-ħall ma jikkontradixxix ir-regolamenti tal-ikel mhux ipproċessat), melħ u bżar. Tista 'sservi minnufih, u żżid mal-pjanċa ħjar żgħir imqatta' fin u basal aħmar. Bon appetit!
Noti: 6