- dqiq - 1 tazza
- zokkor - 2 punti. mgħaref
- trab tal-ħami - 2 kuċċarini
- melħ - 1/2 kuċċarina
- bajd - biċċa 1
- ħalib - ħġieġ 1
- Butir - 3 Art. kuċċarina (imdewweb u xi ftit imkessaħ)
Erġa saħħan il-qali bil-ħxuna medja u l-forn sa 80 grad. Ħallat id-dqiq, zokkor, trab tal-ħami u melħ fi skutella. Żid il-bajd, il-ħalib u 2 imgħaref tal-butir imdewweb. Ħallat ma 'whisk. L-għaġina għandu jkollha ċapep żgħar u medji. Ifflassja l-pan b'1 / 2 kuċċarina. Imsaħ xugaman tal-karta żejjed. Imla l-borża tal-ħelu bil-għaġina tonda tal-għaġina. Agħfas l-għaġina fiċ-ċentru tal-qali f'forma ta 'qalb. Fry għal madwar 2 minuti sakemm il-pancakes huma ftit moqlija fit-truf, imbagħad dawwar u fry sakemm deheb, madwar 1 minuta. Irrepeti mal-bqija tat-test, billi tuża 1/2 kuċċarina taż-żejt għal kull ġarr. Poġġi l-pancakes lesti f'forn imsaħħan minn qabel biex iżommhom sħan.
Noti: 12