- Laħam ikkapuljat - 250 Gramma
- Ħobż abjad, biċċiet - 2 Biċċiet
- Ħalib - 1 Għat-togħma
- Bajd - 1 biċċa
- Tewm - Snien 1
- Bow - biċċa 1
- Tadam - 2 Biċċiet
- Ġobon għal sandwiches - 4 Slices
- Insalata, weraq - 4 biċċiet
- Buns - 4 biċċiet
- Żejt tal-ġirasol - 40 Millilitru
- Melħ u bżar - 1 Għat-togħma
1. Ħu l-biċċiet tal-ħobż u mbagħad qatgħu l-qoxra mill-ħobż, u f'ammont żgħir ta 'ħalib ikunu mxarrba. 2. Issa żid il-qamħirrum mal-ħobż. Żid il-bajd, basal imqaxxar u mqatta 'b'mod fin, issuq fil-bajd, għafas it-tewm, żid il-bżar u l-melħ. Aħna nħalltu kollox sewwa. 3. Forma four cutlets ċatti. Aħna nagħmluhom bid-dijametru ta 'bolli kbar. Peress li matul il-qali, se jinnotaw "joqogħdu bilqegħda". Fuq żejt veġetali f'qiegħ il-qali fuq iż-żewġ naħat friża patties. 4. Laħlaħ it-tadam u aqtaq f'ċirku. Mine u ħalli l-insalata tinxef. 5. Qabel ma jiġbru l-bramel tal-bajdani sħun fil-forn (ħames minuti f'temperatura ta '180 grad). 6. Aħna nibdew niġbru. Ħass tal-weraq fil-qiegħ tar-romblu, imbagħad tadam, qċaċet, issa għal darb'oħra tadam u porzjon ta 'ġobon. Zalza mill-quċċata. Poġġi l-quċċata tal-bun.
Noti: 4