Classic Pizza għaġina

Ħallat id-dqiq bil-ħmira niexfa, żid 3 tbsp. mgħaref taż-żejt taż-żebbuġa, 310 ml ilma u għaġna Ingredjenti:

• Ħmira niexfa - 2 kuċċarini
• dqiq - 500 Gramma
• melħ - 1 kuċċarina
• żejt taż-żebbuġa - 3 st. mgħaref
• ilma - 310 millilitru

Istruzzjonijiet

Ħallat id-dqiq bil-ħmira niexfa, żid 3 tbsp. mgħaref ta 'żejt taż-żebbuġa, 310 ml ta' ilma u għaġna ta 'għaġina elastika u ratba. Imbagħad għandek bżonn tkopri l-għaġina b'film u poġġi f'post sħun. L-għaġina għandha titla 'wara 30-60 minuta. Għaġla biex tistira l-idejk jew tnedija ta 'rolling pin. Il-ħxuna m'għandhiex tkun aktar minn 3-4 mm. Ir-riċetta għandu jkollha 3 bażijiet b'dijametru ta '32-34 ċm.

Noti: 3