Ċikkulati tat-tiġieġ bil-patata Jiena nipproponi verżjoni oħra tal-kavalli. Ma tistax timmaġina persuna li ma tiekolx dan id-dixx. U kemm għażliet għat-tisjir flettieli ... I kien sorpriż lili nnifsi. Għaliex għandna bżonn din il-varjetà ta 'qċaċet? Tajjeb, l-ewwelnett, il-qżieqeż jistgħu jiġu attribwiti lit-tipi ta 'kċina-ekonomija, intom taqblu, laħam taċ-ċanga, basal, ħobż ... kemm aktar għażliet tista' taħseb biex jimlew, u bħala riżultat, il-mili isir aktar u t-togħma ma tbatix minnha. Hawnhekk ninsab illum, iddeċidejt li tipprova verżjoni ġdida tal-mili. Minflok il-ħobż, nressaq il-patata prima. Jekk tpoġġi patata ftit aktar u fry f'saqaf, ikollok dehra ta 'deruns (iżda xebh biss). It-tfal kienu jħobbu din l-għażla, iżda biex jagħmlu r-riċetta aktar aqwa, jien saqajthom fil-forn, u mimsuħ il-quċċata bil-krema qarsa, li żiedet ftit paprika, għalhekk, għall-kulur. Ħaġa oħra ta 'kavalli. Jekk taf minn qabel li l-mili huwa niexef (per eżempju, minn flett tat-tiġieġ jew dundjan), imbagħad żid butir artab magħha, sabiex il-ħjatat se jsiru offerti u mmerraq.
Ingredjenti:- Chicken mince 1000 g
- Patata 4 pcs.
- Basla 2 pcs.
- Bajd tat-tiġieġ 1 pc.
- Krema qarsa 100 g
- Melħ 1 Tsp.
- Bżar iswed 1 pinch
- Paprika ħelu ta 'l-art 1 Tsp.
- Pass 1 Ikollok bżonn: tiġieġ imnixxef (jew ikun x'ikun, għat-togħma tiegħek), patata prima, basal, bajda, krema qarsa, melħ, bżar iswed, paprika, dqiq (biex jiffurmaw kutri).
- Stadju 2 Qaxxar il-basla u l-patata, maqtugħa f'kubi.
- Stadju 3 Ittrasferixxi l-basal imqatta 'u l-patata fi blender u itħan sakemm ma tagħmilx.
- Pass 4 Żid il-patata tal-patata kkappuljata, il-bajd, il-melħ, il-bżar. Ħawwad sew.
- Pass 5 Fuq il-mejda, imbexxex bid-dqiq, jiffurmaw il-qżieqeż.
- Stadju 6 Poġġi l-ħjatat fuq folja tal-ħami miksija bil-parċmina, u grass bil-krema qarsa mħallta mal-paprika.
- Stadju 7 Imsaħ f'forn imsaħħan minn qabel ta '180 ° C għal 30-35 minuta.