- Brokkoli - 400 Gramma
- Ġobon tar-rħis - 600 Gramma
- Basal aħdar - 30 gramma
- Bajd - 2 biċċiet
- Dqiq tal-qamħ - 35 Gramma
- Tewm - 5 Dollek
- Melħ tal-baħar - Il-kuċċarini
- Żejt veġetali - 10 millilitri
- Tursin - 30 gramma
1. L-ewwelnett ħallat il-birra bid-dqiq u l-bajd. Żid ftit melħ u ħallat kollox sew, għandha tinkiseb massa omoġenja. 2. Aħna nidħu t-tewm u neħħih fin, imbagħad żidh mal-massa tal-baqta. Aħna aħsel il-ħodor, u neħħih fin. Żidha wara t-tewm għall-ġobon cottage. 3. Fi ftit ilma bitħun immellaħ, npoġġux il-brokkoli, u aħna nħejnu minuta jew tnejn. Il-ħaġa prinċipali mhix biex tiġi diġestita l-kaboċċa, għandha tibqa 'pjuttost soda. 4. Ipprepara forma wiesgħa u baxxa, ħollha bil-butir, u mbagħad ħejja brokkoli fuqu. 5. Ferra t-taħlita tal-ġobon tal-qoton fil-kaboċċa. Aħna nsaħħnu l-forn għal temperatura ta 'mija u tmenin gradi u ibgħat il-formola għal tletin jew erbgħin minuta biex niekol. 6. Wara li l-formola tinħareġ, il-kontenut jiġi ttrasferit għal dixx, ħalliha tkessaħ daqsxejn, u maqtugħa flieli.
Noti: 6