- Mayonnaise b'kontenut baxx ta 'xaħam - 3/4 Tazzi
- Kefir mingħajr xaħam - 1/2 kikkra
- Melħ, bżar - - Biex togħma
- Għaġin - 350 Gramma
- Zucchini - 1 biċċa
- Kavalletta isfar - 1 biċċa
- Brokkoli - biċċa 1
- Zfunnarija - biċċa 1
- Basal aħmar - 1/2 Biċċiet
- Tursin - - Biex togħma
L-ewwel ser nagħmlu dressing għal insalata, taħlit tal-mayonnaise, kefir u ħwawar. Ħawwad għal konsistenza omoġenja. Imsaħ ftit ammont żgħir ta 'tursin. Żid ħodor ma 'l-ilbies, ħawwad. L-ilbies huwa lest. Ipprepara l-ħxejjex meħtieġa għall-insalata. Għal darb'oħra, ħxejjex jistgħu jintużaw kwalunkwe għandek disponibbli - ir-riċetta ma tinsistix fuq l-użu eżattament tal-ħaxix li użajt. Il-brokkli jinqata 'fjorituri żgħar. Basla maqtugħa f'nofs irqiq, zucchini u zucchini - flieli rqaq. Karrotti togħrok fuq grater kbir. Fl-ilma bil-melħ jagħli narmu l-għaġin, għalli sakemm imsajjar. Għal 30 sekonda qabel il-lest għall-imqarrun, iżid il-brokkli mal-ilma. Il-brokkoli għandu jkun imsajjar għal 30 sekonda, mhux aktar. Għaġin u brokkoli lesti nidħlu f'kolander, maħsul. Meta l-għaġin u l-brokkli jiksħu għat-temperatura tal-kamra, ħallathom ma 'ħaxix ippreparat. Aħna timlaha. Tħawwad. Insalata tal-ħaxix bl-għaġin hija lesta. Bon appetit! :)
Noti: 10