Werrej
Għaġina ta 'l-għaġina mgħaġġla bir-riċetta tal-kannella bir-ritratt Ħobżiet tal-ħmira bil-kannella Ħobż bit-togħma tal-butir bil-kannella u l-pastiĦobż imnixxef bil-kannella u żbib
L-għaġina għal din ir-riċetta hija adattata mhux biss għall-ħami tad-deżerta, imma wkoll għal pasti mhux ħelwin, per eżempju, bil-ġobon jew il-kemmun. Il-mili jista 'jkun ukoll għat-togħma tiegħek: żbib, rqiq, zokkor, ġewż.
Għal pasti bil-kannella ser ikollok bżonn:
- ħalib - 400 ml
- bajd - 2 biċċiet
- kannella - 2 qratas
- marġerina - 100 gr
- zokkor - 250 gr
- ħmira niexfa - 1 qartas
- dqiq - 400 gr
- żejt veġetali -1 tbsp. l.
- melħ - 0.5 Tsp.
- żbib - 100 gr
Metodu ta 'preparazzjoni
- F'nofs tazza ħalib sħun iddilwixxi l-ħmira. Żid 1 tbsp. l. zokkor u ftit dqiq, ħalli għal 15-il minuta.
- Imsaħ bajd minn 3 tbsp. l. zokkor u melħ.
- Ferra l-ħmira ġo skutella u żid il-ħalib li jifdal, marġerina mdewba u taħlita tal-bajd.
- Imbagħad ibdew bi ftit dqiq u ħallat l-għaġina. Għandu biss jeħel ftit fuq idejk. Għatti l-għaġina b'xugaman u ħalli għal 15-il minuta.
- Iddividi l-għaġina lest f'2 porzjonijiet identiċi u poġġihom f'kull saff ta '2-3 ċm oħxon.
- Ilaħħal l-għaġina biż-żejt veġetali (raffinat) u ħarraq b'taħlita ta 'kannella u zokkor. Fuq il-pasti.
- Forma roll. Aqta 'f'madwar 12-il biċċa identiċi.
- Poġġi l-pasti fuq folja tal-ħami mgħottija bil-karta tal-parċmina. Sprinkle il-pasti biż-zokkor.
- Imsaħ bake bil-kannella f'forn imsaħħan minn qabel għal 180 minuta għal 15-il minuta.
Biċċiet tal-ħmira bil-kannella
Biex tipprepara rombli tal-ħmira bil-kannella, għandek tieħu:
- bajd - 2 biċċiet
- ħalib - 200 ml
- ħmira nejja - 50 gr
- Butir - 250 gr
- dqiq - 600-800 gr
- zokkor - 200 g
- kannella - 2 qratas
- melħ - 0.5 Tsp.
Metodu ta 'preparazzjoni
- Fil-ħalib imsaħħan, żid il-ħmira, 1 tbsp. l. zokkor, marġerina mdewba, bajd, melħ u nofs dqiq. Ħawwad sewwa u żid id-dqiq li fadal.
- Imsaħ l-għaġina ratba u immedjatament tibda tagħmel il-pasti.
- Irrombla l-għaġina f'saff ta 'madwar 2 ċm ħxuna, griż bil-marġerina, imbexxex biz-zokkor u l-kannella.
- Itwi l-għaġina ġo strixxa stretta. Aqta 'r-roll f'porzjonijiet.
- Poġġi l-pasti fuq folja tal-ħami grey u ħalli toqgħod għal 10 minuti.
- Ibgħat il-pasti għal forn imsaħħan minn qabel (180 grad) għal 20 minuta.
Imitazzjoni tal-għaġina mgħaġġla bil-kannella, riċetta b'ritratt
Biex tħejji rollijiet mgħaġġla minn għaġina tal-għaġina, ser ikollok bżonn:
- Għaġina lesti - 1 pakkett
- Butir - 25 gr
- zokkor - 150 gr
- kannella - 30-50 gr
Metodu ta 'preparazzjoni
- Għaġina ippreparata f'temperatura tal-kamra. Uża romblu biex tinbidel f'saff irqiq ta '5 ċm ħxuna.
- Għarraq sewwa l-għaġina bil-butir artab.
- Fuq iz-zokkor u l-kannella.
- Ifforma r-roll u aqta 'f'biċċiet żgħar.
- Ħami l-għaġina f'temperatura ta '180 grad għal madwar 15-20 minuta.
Bon appetit ma Cinnabon !