Buns bil-żbib Matul il-post, ma nixtieqx niċħad ħobż. Barra minn hekk, il-ħamiq xott jista 'jkun ukoll fit-togħma u fragranti ħafna. Jiena nipproponi li tagħmel il-pasti dgħif bil-żbib u l-ġewż. Dawn il-pasti huma ppreparati b'taħlita ta 'ħmira tal-patata ta' offerta u għandhom mili sabiħ ta 'żbib iswed u abjad. Il-partikolarità ta 'dawn il-bolliet hija li għandhom kisja addizzjonali tal-pil tal-kannella taz-zokkor tal-ġewż. Isservi mhux biss bħala ornament għal dawn il-rombli, iżda wkoll delizzjużi u fragranti!
Ingredjenti:- Zokkor 1 tbsp. l.
- Dqiq tal-qamħ 2 tbsp.
- Ħmira, friska, 20 g
- Patata 100 g
- Melħ 1 pinch
- Żbib tad-dawl 50g
- Żejt tal-ġirasol raffinat mill-ġirasol 35 ml
- Zokkor 5 tbsp. l.
- Trab tal-kannella 1 Tsp.
- Walnut 100 g
- Żbib skur 50 g
- Pass 1 Biex tipprepara pasti dgħif, neħtieġu żbib ħafif u skur, ġewż, kannella, zokkor, żejt tal-ġirasol, għaġina dgħif tal-patata.
- Stadju 2 Aqta 'l-ġewż b'tali mod li l-biċċiet medji huma ffurmati.
- Stadju 3 Ħallat il-kannella ma zokkor.
- Pass 4 Żid il-ġewż.
- Pass 5 Minn test imħejji minn qabel, neħħi biċċiet żgħar id-daqs ta 'ġewż, għaqqadhom bl-idejn fi kejk u imla bil-żbib. Forma bun tond.
- Stadju 6 Poġġi kull bun man-naħa ta 'fuq fix-żejt tal-ġirasol, u mbagħad fit-taħlita tal-ġewż tal-kannella.
- Pass 7 Poġġi l-pasti fuq dixx tal-ħami mgħotti bil-karta tal-ħami, waqt li żżomm id-distanza.
- Pass 8 Bake bakes 18-20 minuta f'90 ° C.