Casserole tal-patata bit-tewm

Preheat il-forn għal 160 grad. Qaxxar il-patata u maqtugħa flieli irqaq. Ingredjenti :

• patata - 1300 Gramma
• Qronfol tat-tewm - 2 biċċiet
• Butir - 6 Art. mgħaref
• krema ħoxna - 750 millilitru
• Melħ u bżar art - - Biex togħma

Istruzzjonijiet

Preheat il-forn għal 160 grad. Qaxxar il-patata u maqtugħa flieli irqaq. Laħlaħ il-patata mqatta 'f'ilma kiesaħ. Nixxef fuq xugaman. Poġġi tewm u żejt fi dixx tal-ħami baxx. Irranġa l-patata mqatta 'fil-forma ta' saffi, tħawwad kull saff bil-melħ u l-bżar. Ferra l-patata biż-żejt li jifdal. Ferra l-krema fuq il-patata. Sahh sakemm il-patata tassorbi kompletament il-krema, 1 siegha u 20 minuta. Żid it-temperatura għal 200 grad. Ħalli l-patata kannella, madwar 10 minuti. Iservu immedjatament.

Inbejjed: 14-20