- Dqiq - 1 1/2 kikkra (+ 2 tablespoons għall-mili)
- Melħ - 1/2 kuċċarina
- Zokkor - 1 Art. kuċċarina (1 tablespoon fl-għaġina, + 3/4 tazza fil-mili.)
- Żejt veġetali - 1/4 Tazza
- Żejt taż-żebbuġa - 1/4 tazza
- Ħalib sħiħ - 2 oġġetti. mgħaref
- Estratt tal-lewż - 1/2 kuċċarina
- Butir imkessaħ - 2 punti. mgħaref
- Ħawħ - 3-5 biċċiet
Żejt taż-żebbuġa u veġetali jitferra 'f'tabella konvenjenti tal-kejl jew tat-taħlita. Żid ħalib sħiħ, estratt tal-lewż u ħallat kollox sewwa b'korolla. Fi skutella konvenjenti separata niftħu d-dqiq, żid il-melħ, iz-zokkor. Tħawwad. Imbagħad żid it-taħlita likwida mat-taħlita niexfa u ħallatha ma 'furketta. Imbagħad għaqqad l-għaġina b'idejk u poġġih fil-baking pan. L-għaġina toqgħod gradwalment, immewweġ it-truf kollha tal-qiegħ tal-moffa. Fl-aħħar, dan għandu jidher bħal stampa, bħal fir-ritratt. Il-ħawħ huwa meħlus mill-ġebla, imqatta 'flieli żgħar u npoġġuhom f'ċirku. Imbagħad inneħħu ċ-ċentru bil-ħawħ. Fi skutella separata, ħallat 3/4 tazzi ta 'zokkor, 2 tablespoons ta' dqiq, 1/4 ta 'kuċċarina ta' melħ u poġġi l-butir imqatta 'flimkien. Jekk il-ħawħ ikun speċjalment mmerraq, żid 1 tablespoon ta 'dqiq. Bl-għajnuna tas-swaba 'tiegħek, aħna nħallna kollox għal taħlita mxaqla, sabiex jinkisbu granuli separati. Hekk kif jidher. Sprinkle b'taħlita ta 'ħawħ. Nibagħtu l-kejk sal-forn imsaħħan minn qabel għal 220 grad għal madwar 30-40 minuta. Biċċiet tar-ramel bil-ħawħ lesta! Bon appetit!
Noti: 4-8