Kejk tar-ramel bid-berries Għal dan it-torta, kull frott u frott, inklużi dawk varjati tagħhom, se jagħmlu. Il-kejk tar-ramel delikat huwa pjaċevoli kkombinat ma 'frott qarsa u kappa ta' meringue ħelu, li tista 'tagħmel fil-forma ta' mudelli favoriti jew magħluqa. Tali kejk eleganti jista 'jkun imsajjar mhux biss fil-perjodu tal-berry, iżda wkoll fix-xitwa, huwa biżżejjed biss li jiġu ffriżati berries fuq il-kejk u sprinklehom b'ammont żgħir ta' lamtu, sabiex il-meraq ma jixxarrabx il-bażi tal-kejk u ħafif jinbiegħ. Il-proċess tat-tisjir huwa pjuttost sempliċi u ma jeħtieġx ħiliet speċjali, esperiment bil-mili, agħżel il-favorit tiegħek u tali kejk se jsir parti integrali mix-xorb pjaċevoli tat-te tiegħek.
Ingredjenti:- Marġerina 200g
- Bajd tiġieġ 2 pcs.
- Dqiq tal-qamħ 2 tbsp.
- Zokkor 1 tbsp.
- Trab tal-ħami 1 Tsp.
- Lampun 100 g
- Passolina sewda 50 g
- L-għasafar tal-mogħoż 50 g
- Pass 1 Biex tipprepara l-verżjoni tas-sajf ta 'bottijiet, ikollok bżonn: dqiq, zokkor, marġerina, bajd, trab tal-ħami jew soda idratata u 1-1.5 tazzi ta' berries friski.
- Stadju 2 Jaqtgħu l-bajd, tissepara l-proteini mill-isfar, filwaqt li d-dixxijiet għall-proteini għandhom ikunu niexfa.
- Stadju 3 Tqaxxir tal-marġerina u l-isfar. Dixxijiet bi proteini għandhom jitnaddfu għal xi żmien fil-friġġ.
- Pass 4 Żid id-dqiq, trab tal-ħami u għaqqad l-għaġina.
- Stadju 5 Qassam l-għaġina fuq it-trej, u għamel il-ġnub u titqib f'bosta postijiet b'banija.
- Stadju 6 Saħħan il-kejk moħmi f'forn ta '200 ° C għal 20 minuta.
- Pass 7 Filwaqt li l-kejk ikun moħmi, ixwi l-abjad tal-bajd biz-zokkor.
- Stadju 8 Immaġina l-frott żgħir, jekk huma mmerraq ħafna, sprinklehom b'1 tablespoon ta 'lamtu.
- Pass 9 Permezz ta 'għaġina jew siringa, iddistribwixxi l-abjad bit-tarjola fuq il-wiċċ tal-kejk. Biex tagħmel dan, tista 'tuża pakkett ordinarju: tpoġġi l-iskojjattti bit-tarjola ġo fiha, torbotha fi kulk u aqta' l-bwieq.
- Pass 10 Wara dan, ħalli l-kejk f'temperatura ta '200 ° C għal 30 minuta.