Kif tkun? Huwa possibbli fis-sajf li jkun kontenut mal-vitamini u bioadditivi taċ-ċimiterju, li jiċħad lilek innifsek "vitamini ħajjin" u traċċi ta 'elementi - wara kollox, fis-sodod tal-ġonna tikber il-benefiċċji sempliċi ta' frott żgħir, ħxejjex, frott? Tant għas-saħħa u sbuħija! Tkunx mqalleb. Imma mhux meħtieġ li titqiegħed is-sistema diġestiva dgħajfa u mhux ħafifa għal provi krudili. Għandna bżonn isibu "medja tad-deheb" tagħna u taġixxi b'mod kompetenti.
L-ewwelnett, ikun utli minn qabel li tħejji l-istonku morda tiegħek sas-sajf. Meta ta 'spiss ikollok aggravamenti? Dak hu dritt, bidu tar-rebbiegħa u l-ħarifa. Għalhekk, it-tobba jirrakkomandaw bil-qawwa pazjenti bħal dawn lejliet l-aggravament mistenni biex iwettqu trattament speċjali kontra r-rikaduta. U mbagħad is-sajf l-istonku tiegħek se jkun "b'ħeġġa sħiħa ta 'ġlied". Imma jekk ir-rikaduta ġrat matul l-istaġun tal-ħsad (u dan jiġri ħafna drabi wara l-ewwel frawli, il-passolina bikrija mill-qalb)? Ukoll, f'dan iż-żmien huwa meħtieġ li teskludi mid-dieta l-frott żgħir u l-ħxejjex nej kollha. Madanakollu, meraq frisk minn karrotti, spinaċi u karfus b'ammont żgħir ta 'krema jidher anki bl-aggravar ta' ulċera peptika, kolite, gastrite. Huma ma jikkawżawx formazzjoni ta 'gass bl-uġigħ.
Wara aggravar taħt l-effetti ta 'benefiċċju ta' porzjonijiet mukużi, il-meraq tal-patata u d-decoctions tal-ħxejjex se jitbaxxew, tista 'gradwalment tintroduċi ħodor, frott, ħaxix nej u frott tad-dieta tiegħek. F'dan il-każ, wieħed għandu jaderixxi ma 'regoli sempliċi:
• il-frott huma nfushom fl-intervalli bejn l-ikliet;
• ħxejjex - separatament miċ-ċereali, bil-fażola u l-piżelli biss f'porzjonijiet żgħar;
• stonki dgħajfa huma aktar faċli biex jiddiġerixxu l-frott filgħodu u filgħaxija, u jieklu qabel l-ikliet, u mhux wara.
Il-kompitu tagħna mhux biss li tiffranka s-sistema diġestiva, iżda wkoll biex ittejjeb il-kundizzjoni ġenerali tal-ġisem, biex issaħħaħ l-immunità. Is-sajf jipprovdi opportunità unika biex saturat il-ġisem b'mikroelementi naturali direttament mill-sodod - kalċju, jodju, silikon, sodju. Meta tieħu ħsieb l-istonku tiegħek, ma tistax tinsa dwar il-benefiċċji inizjali ta 'frott żgħir, ħxejjex u frott.
Kalċju
Sorsi veġetali tal-kalċju - qmuħ sħaħ, kannamieli, brokkoli, Brussell, kaboċċi bojod, pastard, kohlrabi, ċirasa, nevew, ċikwejra, ħodor, eċċ. Sors kbir ta 'kalċju naturali huwa l-basal aħdar. Fil-vleġeġ tal-gost tiegħu tidher, jidher li d-diversi sustanzi utli huma swarming. Il-bidu ta 'Lulju huwa l-ħin tal-ħsad tal-basal aħdar. Huwa kiber gustuż, il-vleġeġ huma mmerraq, qawwi. Faċli biex tipprepara: aqbad, aħsel, nixxef u qatgħa fin. Itwi f'boroż u friża. Tista 'wkoll tagħmel il-vleġeġ tat-tewm. Tobba-nutrizzjonisti li jappoġġjaw b'mod ġenerali l-iffriżar u t-tnixxif ta 'uċuh ħodor u pikkanti. Hemm tgħid li l-basal isalva minn seba 'mard, iżda tista' twassal basla friska u ħafna problemi. Iżda l-imnixxef jew iffriżat - l-istonku jieħu mingħajr problemi. Fis-sajf, basal tal-insalata friska, tista 'tinħaraq minn qabel b'ilma jagħli.
Sors kbir ieħor ta 'kalċju huwa ċ-ċirasa. Il-frott taċ-ċirasa huwa rikk fil-vitamini C, B1, B2, E, PP. Huma fihom, minbarra l-kalċju u sustanzi minerali ta 'valur oħra - ħadid (meħtieġ biex isostni l-proċessi ta' emapopeaji u respirazzjoni ta 'tessuti), potassju (għat-tneħħija ta' ilma żejjed) u oħrajn. U grazzi għall-anthocyanins u anthocyanides li jinsabu fil-pigmenti tal-pjanti taċ-ċirasa, iseħħ l-ibbrejkjar tal-proċessi infjammatorji u r-restawr tat-tessut konnettiv. Allura l-ġisem għandu effett rejuvenanti. Il-frott taċ-ċirasa huwa baxx ta 'kaloriji, minbarra għadd ta' sustanzi li jinsabu fihom jorbtu u jneħħu t-tossini mill-ġisem, jinnewtralizza x-xaħmijiet li daħlu fl-imsaren. Fl-għoli tal-istaġun, meta jkun hemm ħafna ċirasa kullimkien, huwa utli li jsir trattament taċ-ċirasa. Kull jum, użah frisk jew żid ma 'platti varji. Iċ-ċirasa friska tista 'tirregola l-proċess tad-diġestjoni, telimina l-problema ta' stitikezza.
Jodju
Jodju huwa microelement aqwa, is-sors ta 'l-intellett tagħna. Kif tafu, l-art Russa hija mnaqqsa mill-jodju, u sabiex dan l-element tat-traċċa jaqa 'fil-frott tal-pjanti tal-ġonna, huwa meħtieġ li ssir fertilizzant xieraq u f'waqtu. Il-brunġiel, in-nevew u l-frott, rutabaga, blueberry, insalata tal-mustarda, insalata rukkola, zucchini, Brussels sprouts, frawli u frawli, basal, chard, zunnarija, ħjara u bżar għandhom kapaċità tajba biex jissaturizzaw il-jodju mill-ħamrija.
Frawli u frawli fihom ħafna aċidu askorbiku, folic acid, ħadid, jodju. Dan kollu flimkien jista 'jkollu effett kurattiv għal nies b'anemija, rewmatiżmu, newastenja. Dawn il-berries huma wkoll effettivi f'każijiet ta 'gastrite, rickets, periodontitis, ekżema, raxx tal-ġilda, aterosklerożi, stomatite. Ħu għal regola fis-sajf biex tfarrak is-snienek mhux bil-pejst, iżda bil-frawli. Is-snien se jkun abjad, u tinsa dwar il-marda perjodontali u riħa spjaċevoli mill-ħalq. Frawli u frawli bil-ħalib, krema qarsa jew krema prattikament ma jikkawżawx reazzjoni negattiva f'nies li għandhom problemi bil-passaġġ gastro-intestinali f'perjodu mingħajr aggravamenti. Għandha tingħata attenzjoni biss lit-tfal żgħar - tista 'sseħħ dijatożi.
Silikon
Jekk irridu ngħidu dwar xi ħadd li huwa antik ħafna, ngħidu l-frażi: "Iva, hija diġà tbiegħ ramel ..." Iżda f'dawn il-kliem hemm xi verità: f'nies anzjani, il-ġisem jibda jitlef malajr is-silikon. Mill-mod, il-ħafur huwa sors sabiħ ta 'silikon. Huwa silikon li jaffettwa b'mod pożittiv il-kortiċi ċerebrali, speċjalment il-parti li taħseb u tanalizza. Imma għall-assimilazzjoni tas-silikon hemm bżonn li wieħed imexxi mod ta 'ħajja mobbli u jaħdem fl-apert. Is-silikon jipprevjeni l-osteoporożi u jippromwovi l-assorbiment tal-kalċju. Huwa fil-forma ta 'benefiċċji tas-silikon ta' ħafna berries, ħxejjex tal-frott. Sorsi naturali tas-silikon: pitravi u pitravi, ċirasa, mustarda tal-weraq, kohlrabi, kaboċċi abjad u pastard, frawli, frawli, basal, ħjar, insalata rucola, ħass, żerriegħa tal-ġirasol, qara ħamra, tadam misjur, horseradish, spinaċi.
Speċjalment ħafna silikon fil-ħaxix ħaxix - borago. Fortunatament, mhuwiex diffiċli li tgħolliha għal dacha. Biss xahar wara t-tħawwil, tista 'tinqabad b'mod sigur. Mill-weraq tal-borago jagħmlu addittivi għall-insalata, vinagreta, okroshki, borsch kiesaħ. Mill-mod, l-insalata ħadra bil-borago hija diġerita aħjar. Ipprova it yourself! Ix-xjentisti kkonkludew li ħaxix frisk tal-ħjara (bħala ħwawar) u l-meraq tiegħu jikkontribwixxu biex itejbu l-prestazzjoni, itejbu l-burdata, inaqqsu d-dipressjoni, sens ta 'ħelsien waqt id-dgħjufija tal-qalb fuq in-nervituri.
Sodju
Is-sodju, aħna ħafna drabi l-użu bħala melħ tal-mejda komuni. Kif tafu, is-sodju huwa meħtieġ għal diġestjoni normali, u fil-ġisem tal-bniedem l-akbar sors tiegħu huwa l-bżieq. Hija mħallta ma 'l-ikel waqt l-ikliet u tippermetti li tkun assorbitata aħjar, hekk it-tobba jagħtuk parir biex tomgħod l-ikel għal żmien twil u bir-reqqa. Mill-mod, matul is-sħana u jekk int fl-imħabba, il-ġisem iżid il-produzzjoni ta 'sodju "proprju". U jekk int kostantament rrabjat, imtaffi malajr u irritabbli, allura s-sodju huwa ridoubled bl-awrina. Meta s-sodju mhuwiex biżżejjed, in-nervituri jinsabu fil-limitu, il-ħila li wieħed jaħseb u jiffoka huwa baxx u sseħħ preġudizzju akbar għas-sħana. X'għandi nagħmel? Le, ma tiekolx l-ikel! Huwa aħjar li tiekol kaboċċi abjad tas-sodju abjad u Brussell, brokkoli, lanġas imnixxfin, ravanell, barbun, frawli, karfus, spinaċi, ħass.
Ir-reġistrazzjoni permanenti f'ħafna għerejjex ingħatat lill-karfus, u dan huwa korrett. Il-kultivazzjoni tal-karfus għeruq hija kwistjoni pjuttost kumplikata, iżda bil-weraq u l-petioles m'hemm prattikament l-ebda problema. U huwa xejn, li t-togħma u r-riħa tiegħu huma kemmxejn ħarxa. Iżda l-benefiċċju ta 'dan huwa sempliċement imprezzabbli! Kull fuljett huwa maħżen ta 'sustanzi utli. Flimkien ma 'aċidu askorbiku u karotên fil-karfus, hemm ħafna vitamini B u PR li huma responsabbli għall-fermezza tas-sistema nervuża, ġilda friska, qalb mhux interrotta, intestini u respirazzjoni tat-tessuti. Pjuttost fih u melħ minerali - potassju, kalċju, fosfru, sodju. Kollha kemm huma jġorru s-saħħa tas-sistema kardjovaskulari, il-muskoli u l-għadam. L-awrina, speċjalment it-tuberi tagħha, tista 'saħansitra tlaħħaq mad-dijabete, għax fiha l-kontenut ta' komposti bijoloġiċi relatati ma 'l-insulina. Madankollu, il-vantaġġ ewlieni tiegħu huwa l-pussess ta 'azzjoni anti-infjammatorja, dijuretika, jiġifieri, tista' tgħin lill-ġisem biex jeħles mill-prodotti finali tal-metaboliżmu, li jżommu b'mod permanenti ż-żgħażagħ u s-saħħa. Simili għall-kompożizzjoni tal-vitamini u minerali bil-karfus, ħass, rukkella u krexxuni. Huma fihom ukoll rutin, li jgħin biex isaħħaħ il-ħitan tal-vini tad-demm. Iżda hemm żvantaġġ wieħed - ma jistgħux jinkisbu għall-użu fil-futur. Huwa meħtieġ li tiekol biss frisk, inkella l-benefiċċji jisparixxu.
L-ispeċjalisti jirrakkomandaw ħafna l-kultivazzjoni ta 'ruku, jgħinu l-ħidma tal-passaġġ gastro-intestinali, isahhu s-sistema nervuża mqaxxra u jtejbu l-irqad. Xi wħud jagħmluh fil-greenhouse (biex iħaffu t-tkabbir), kull ġimgħa żrigħ ġdid. Rukola jagħti riħa pikkanti u huwa fit-togħma ħafna f'inħall ma 'lanġas, għeneb u xi ġobon. L-għoti ta 'karburant għal din l-insalata jista' jkun magħmul minn ħall tal-inbid, żejt taż-żebbuġa jew mayonnaise, u sprinkle ma 'żerriegħa moqlija fuq wara, wara li tnaddafhom.
In-nutrizzjonisti jagħtu parir: biex jiksbu fiduċja li tirċievi l-benefiċċji meħtieġa ta 'frott żgħir, ħxejjex, frott, għandek issegwi regola sempliċi. Fuq il-mejda għandu dejjem jiġi servut ħxejjex u frott ta 'erba' kuluri: oranġjo, aħdar skur, aħmar u isfar. Meta għandek bżonn tiekol pjanti b'tappijiet, biex tnaqqas kemm jista 'jkun il-konsegwenzi mhux pjaċevoli għall-istonku, suġġettahom għal trattament tas-sħana għal żmien qasir, laħlaħ b'ilma kiesaħ u tagħmel insalati. Barra minn hekk, qatt ma ħawwad il-ħxejjex u l-frott f'dixx wieħed, din it-taħlita tikkontribwixxi għal produzzjoni akbar tal-gass. Il-ħajja tas-sajf mhijiex battalja, meta m'għandekx tgħabbi ż-żaqqek. Hija biss ħajja fejn għandek bżonn tipproteġi mhux biss l-istonku, imma l-ġisem kollu.