Bajd maqtugħ fit-Tork

Ferra l-basal imqatta 'fin ġo qali msaħħan. fry f'temperatura medja Ingredjenti:

• Basal - 1 Piece
• Piper Bulgaru - biċċa 1
• Tadam - 2 Biċċiet
• Bajd - 2-3 biċċiet
• Żejt veġetali, melħ, bżar - - Biex togħma

Istruzzjonijiet

Ferra l-basal imqatta 'fin ġo qali msaħħan. fry it fuq sħana medja sakemm tkun trasparenti, imbagħad żid il-bżar Bulgaru, ukoll imqatta 'fin. Waqt li tkun qed titħejja l-basla u l-bżar, huwa meħtieġ li titqaxxar il-qoxra mit-tadam (jekk tarmih għal ftit minuti f'ilma jagħli, se jkun aktar faċli li titqaxxar), u ħawwadhom permezz ta 'għarbiel, u mbagħad żid mal-pan. Fry il-ħaxix ftit, sabiex ma jkunx hemm wisq ilma, imbagħad żid abjad tal-bajd bit-tarjola. It-taħlita kollha. Fl-aħħar minuta, staġun bil-melħ u l-bżar, ħawwad mill-ġdid u poġġi fuq pjanċa. Minn fuq tista 'tfaxxar bil-paprika jew ħodor.

Porzjonijiet: 1-2