- Ħobż Kvass - 300 millilitru
- Patata - 250 Gramma
- Radish abjad jew iswed - 150 Gramma
- Horseradish (għerq) - 20 gramma
- Basla ħadra (qatta) - 1 Piece
- Tursin (zkuk) - 2-3 biċċiet
- Dill (friegħi) - 2-3 biċċiet
- Melħ - - Biex togħma
1. Għalli l-patata u aqta 'b'mod fin. 2. Aqbad ir-ravanell fuq il-grater. 3. Naqqas il-ħjar f'kubi żgħar. 4. Ħallat kollox fi skutella kbira, żid melħ, żid ħodor u ferra kvass. Ħallat mill-ġdid bil-mod. Lenten okroshka hija lesta. Pjaċevoli!
Inbejjed: 2-3