Biex tibda huwa meħtieġ li jiġi ddefinit bil-forma ta 'ċelebrazzjoni: jekk hux se jkun btala tal-familja (fejn huma biss qraba u ħbieb se jiġu mistiedna) jew btala biss għat-tfal. Tinsiex li tikkonsulta mal-oriġinatur taċ-ċelebrazzjoni f'din il-kwistjoni! Wara kollox, kull tifel f'din il-vaganza għandu jkun kuntent, għalhekk għandu jkollu ħafna logħob tan-nar, pals ta 'ferrieħa, u, ovvjament, muntanji ta' ħelu. Kollox fuq il-vaganzi tat-tfal għandu jkun sinċier u veru, it-tfal f'dan ir-rigward huma impenjattivi ħafna.
Il-partijiet tat-tfal tat-tfal huma inkonċepibbli mingħajr ħelu. Ħafna mill-adulti jgħidu li ħafna ħelu huwa ta 'ħsara, li l-ħelu huma stedina lid-dentist. Madankollu, vaganza tat-tfal mingħajr ħelu hija biss ta 'dagħa, minħabba li f'dan il-jum tista' tneħħi r-restrizzjoni u toħloq fairy tale reali għat-tfal. X'inhu d-dnub biex taħbi, minħabba li għall-biċċa l-kbira ta 'l-adulti, il-ħlewwa fit-tabella tal-festi hija pjaċevoli li tintemm filgħaxija, x'għandek tgħid dwar it-tfal.
X'nifhmu minn kejk ħelu, kejk, ħelu u ħami tal-baħar? Berries u frott fihom ammont kbir ta 'vitamini, minerali, aċidi organiċi, għalhekk huwa importanti ħafna li jintużaw fil-preparazzjoni ta' diversi platti ħelwin għat-tfal. Bl-użu tagħhom, tista 'tħejji platti sħan, bħal souffle, pudini, casseroles, kif ukoll platti kesħin (jellies, mousses, cocktails, krema u frott frisk u berries). Ejja nagħtu ħarsa aktar mill-qrib lejn dak li nistagħnu għat-tfal fit-tabella ħelwa għall-għeluq tagħhom.
Wieħed mill-elementi ta 'tabella ħelwa jista' jkun:
«Frott shish kebab»
Ingredjenti : 1 oranġjo, 1 tuffieħ, 1 banana, 2 tablespoons. mgħaref tal-għasel, 5-6 berries ta 'frawli, berries ta' cranberries.
Preparazzjoni : Frott maqtugħ f'qatgħat żgħar. Ħu l-iskewers tal-injam u l-frott tal-pjanti fuqhom flimkien mal-frawli. Garnish bil-cranberries berries. Tista 'ferra l-għasel.
Krema tal-baqta bil-ananas
Ingredjenti : lanżit żgħir ta 'ananas fil-laned, 250 gramma ta' ġobon cottage, nofs nofsinhar imqaxxar tal-lumi, 80 g ta 'għasel, 100 g ta' ħalib.
Preparazzjoni : Qaxxar il-qxur tal-lumi. Taħbit bil-ġobon cotter mixer, ħalib, għasel, ftit ananas u għaġla tal-lumi maħkuk. Poġġi l-massa li tirriżulta f'siringa tal-ħelu u għafasha ġo vażun, u dekorazzjoni tat-truf bil-fdalijiet tal-ananas li fadal.
Frott taċ-ċikkulata
Ingredjenti : Frawli, ananas, għeneb u ċikkulata bars.
Preparazzjoni : F'banju ta 'l-ilma, dewweb il-bar taċ-ċikkulata u bil-mod tidħol fil-frawli likwidu taċ-ċikkulata, l-għeneb u l-flieli ta' l-ananas, u imbagħad poġġihom imwarrba sakemm tinkera u ssolidifikat kompletament. Dan id-dixx huwa appetizing ħafna u fit-togħma, u jista 'jitħejja minn kull komponent li għandek fuqek jew fil-friġġ.
Ħelu minn frott imnixxef
Ingredjenti : 1/3 tazza ċipep tal-coconut, dati tal-ħġieġ 1 mingħajr żrieragħ, berries 10 ċirasa, ċirasa jew għeneb, 1 tazza berquq imnixxef, 0.5 tazza ġewż mqattgħin, nofs tazza zokkor.
Tħejjija : dati tal-għaġina mgħaffġa, ġewż, berquq imnixxef huma mħallta ma 'ċana tal-ġewż. Mill-forma tal-massa riċevuta, blalen ta 'daqs żgħir, fiċ-ċentru ta' kull wieħed biex jagħmlu approfondiment u jitbaxxew nofs berries ta 'ċirasa, għeneb jew ċirasa ħelwa. Candy imxerred biz-zokkor, iservu fuq mejda tal-festi, u jagħmluhom fuq pjanċa, pereżempju, piramida.
Ġelat tal-Baqta
Ingredjenti : 250 gramma ta 'ġobon cottage, 1 tazza tal-frott, nofs tazza zokkor, 2-3 ġewż, 7 litri. krema bit-tarjola, 8 tbsp. mgħaref tal-ħalib frisk jew ikkondensat.
Preparazzjoni : ġobon tal-qoton, mimsuħ minn għarbiel, żid ħalib, lewż maħkuk, zokkor, frott imqatta ', krema bit-tarjola, u ħallat kollox. Iffriżar.
Gallettini tal-faqqiegħ
Ingredjenti : 100 g ta 'marġerina, u preferibbilment ta' butir, zokkor - ħġieġ 1, dqiq - 2.5 tazzi, ġulepp taz-zokkor lest 1 ħġieġ, 100 g krema qarsa, 1 bajda, 2 tbsp. mgħaref ta 'trab tal-kawkaw, vanillina, baking soda, confectionery poppy.
Preparazzjoni : ħallat butir jew marġerina biz-zokkor, sewqan fil-bajd, poġġi krema qarsa, dqiq, vanillina, baking soda. Ħallat l-għaġina u taqsamha f'2 partijiet. Aqta 'f'biċċiet żgħar hekk li r-rollijiet se jispiċċaw. Mill-ewwel parti għandek tagħmel "saqajn" madwar 4-6 ċm tarf wieħed, li għandu jkun diġà differenti. Irfinati "saqajn" dipped b'għonq ħoxnin fl-ilma, imbagħad fil-proteina bit-tarjola u mbagħad fil-peprin, imsaħhom fuq sħana medja. Mill-bqija niffurmaw "kpiepel" u nieklu fl-istess kundizzjonijiet. Meta l- "kpiepel" huma lesti, indentazzjonijiet żgħar jinqatgħu fihom, ix-xiropp jinħaseb hemm u r-riġlejn huma fissi. Pretagħana l-ġulepp, żid il-kawkaw magħha u żomm hemm "kpiepel". Il-ġulepp jitħalla jbattal.
U, ovvjament, il-qofol ta 'kwalunkwe btala hija kejk.
Kejk "Zebra"
Ingredjenti : bajd - 5 biċċiet, krema qarsa - 2 kikkri, dqiq - 630 gr., Zokkor - 375 gr., 2 tbsp. mgħaref tal-kawkaw parashka, nofs pakkett ta 'butir, 1 kuċċarina ta' soda, ħall, jew 1.5 - 2 kuċċarina ta 'trab tal-ħami u vanillina.
Għall-glaze ser ikollok bżonn: 4 tbsp. l. ħalib, 2 tbsp. l. kawkaw, 75 g. żejt, 80 gr. zokkor.
Biex tipprepara l-għaġina , iż-żejt imrattab għandu jittaqqab b'0.5 kikkra ta 'zokkor. Il-bqija taz-zokkor jitqaxxar bil-bajd, u mbagħad żid il-krema qarsa, dqiq u butir, u fl-aħħar żid ftit ħall tal-vanilla u s-soda. Jekk minflok is-soda tuża trab tal-ħami, dan inizjalment jitħallat mad-dqiq. Id-diviżjoni tal-għaġina f'żewġ partijiet ugwali, il-kawkaw jiżdied ma 'wieħed. Fil-forma miżjuda biż-żejt, ferra l-għaġina l-ewwel kuċċarina ta 'abjad, u mbagħad kuċċarina ta' iswed, eċċ. Wara li l-għaġina tkun ippreżentata f'mudell, tintbagħat fil-forn għal 45-60 minuta u tinħema f'temperatura ta '180-200. Il-grad ta 'prontezza tal-kejk huwa kkontrollat b'partit, jekk ma jkunx hemm għaġina fit-tmiem tal-logħba, dan ifisser li jkun ġie moħmi kompletament. Il-kejk jinqata ', sabiex iż-żewġ nofsijiet jispiċċaw, u xarrabhom bi krema qarsa: 1 tazza krema qarsa + nofs tazza zokkor, li titqaxxar sakemm jisparixxu l-ħbub taz-zokkor. Fuq il-kejk mgħolli bl-ismix.
Metodu għall-preparazzjoni tal-glaze : Il-materjal tal-bidu kollu għall-glaze (minbarra ż-żejt) huwa mħallat u msajjar fuq sħana baxxa sakemm iż-zokkor jinħall kompletament. Meta z-zokkor jinħall, żid il-butir, meta jdub kompletament, il-ħġieġ jitneħħa min-nirien u jitkessaħ ftit, u mbagħad jitferra 'fil-kejk.
Allura aħna ddeċidejna li għandna nippreparaw lit-tfal għal tabella ħelwa għall-għeluq tagħhom. Imma tinsiex dwar ix-xorb, bħal meraq, komposti, xorb tal-frott, frisk u koktejls ma 'ġuleppi, iżda minn xorb karbonizzat nissuġġerixxu li tirrifjuta.
Għandek appetite sbieħ għalik u għall-mistednin tiegħek!