Alaska pollakkju bil-fojl

Aħna ħut nadif, laħlaħ sewwa, maqtugħ f'porzjonijiet. Kull biċċa hija bir-reqqa Ingredjenti:

• Pollakkju - biċċa 1 (600 gramma)
• Dill - - Biċċa (pakkett)
• Żejt veġetali - - Biex togħma
• Melħ, bżar, ħwawar - - Biex togħma
• Lumi - 1/2 Biċċiet

Istruzzjonijiet

Aħna ħut nadif, laħlaħ sewwa, maqtugħ f'porzjonijiet. Kull biċċa tinħeba bir-reqqa bil-melħ u l-bżar, imbexxex bil-meraq tal-lumi u ħallih immarinat għal 20-30 minuta. Għatti l-kanupew bil-fojl. Fuqha aħna nfirxjaw il-ħut, sprigs tad-dill (jew imqatta 'b'mod fin), staġunha biex togħma, sprinkle biż-żejt, wrap the foil u ibgħatha fil-forn imsaħħan minn qabel għal 200 gradi għal 30 minuta. Wara 30 minuta tal-ħami, nieħdu t-trej tal-ħami, żid il-fojl u poġġiha lura fil-forn għal 15-20 minuta. Għalhekk, il-ħut se jakkwista qoxra ruddy fit-togħma. Imbagħad poġġi l-ħut fuq dixx u sservi fit-tabella. L-aħjar pollakkju fil-fojl huwa kkombinat ma 'patata mqaxxra u ħxejjex friski. Nixtieqilkom aptit pjaċevoli!

Noti: 3