Tiġieġ fil-kosbor

Il-krietel tat-tiġieġ jinħaslu, ħalli niexef. Irrid ukoll naqas ftit - fil-forma għal Ingridients:

• Tiwi tat-tiġieġ - 6 biċċiet
• Cilantro (qatta) - biċċa 1
• Tewm - Snien 3-4
• Lumi - 1/2 Biċċiet
• Bżar iswed - - Biex togħma
• Żejt veġetali - 3-4 biċċiet
• Melħ - - Biex togħma

Istruzzjonijiet

Il-krietel tat-tiġieġ jinħaslu, ħalli niexef. Kelli nieqaf ftit - ma kienx jidħol fid-dixx tal-ħami :) Iżda mhux meħtieġ, naturalment. Qiegħed ir-riġlejn fid-dixx tal-ħami - u ħalli għal ftit ħin waħdu. Ħodor taċ-ċilantro, ħalliha tinxef. Imsaħ il-cilantro b'mod fin. L-imsiemer tat-tewm jitnaddaf u jiġi mqatta 'b'mod fin. F'mehrież jew mitħna, itħan il-piżelli tal-bżar iswed. Ħallat il-ħodor imqatta ', it-tewm, il-bżar, il-meraq tal-lumi u l-butir. Aħna nħalltu sewwa. Akkwista immarinar tajjeb neħħi t-tiġieġ tagħna. Itwi t-tiġieġa lura fid-dixx tal-ħami u ħalliha għal 1-2 sigħat għal marijuana. Meta mgħaffġa - imqiegħed fil-forn u ħalli f'90 gradi sakemm tkun lest (dan, skond id-daqs tal-biċċiet, 20-30 minuta). Iservu sħun bil-patata jew bir-ross. Bon appetit! :)

Porzjonijiet: 3-4