Fi dixx baxx, ħallat il-brodu, il-bajd u l-melħ (oqgħod attent, peress li l-brodu diġà jinsab fih
- imqaxxar mill-ġilda u l-għadam nofsijiet tas-sider tat-tiġieġ - 4 biċċiet (żejt għall-qali)
- laned ta 'brodu tat-tiġieġ - biċċa 1
- bajd - 1 biċċa (melħ u bżar għat-togħma)
- dqiq - 1/2 kikkra
- lamtu tal-qamħirrun - 1/2 kikkra
- trab tat-tewm - 1/2 kuċċarina
- paprika - 1/2 kuċċarina
Fi taħlita ta 'dixx baxx il-brodu, il-bajd u l-melħ (oqgħod attent, billi l-brodu huwa diġà mielaħ); biex tħallat. Poġġi t-tiġieġ fit-taħlita. Imwarrba. F'borża tal-plastik tal-għeluq, ħallat id-dqiq, lamtu tal-qamħirrum, trab tat-tewm, paprika, melħ u bżar. Biċċiet ta 'tiġieġa waħda waħda jitqiegħdu f'borża, għalaq u ħawwad. Żid dqiq u / jew lamtu tal-qamħirrum kif meħtieġ, iżda żidhom f'partijiet ugwali. Poġġi t-tiġieġ fuq id-dixx u ħallih jimtedd għal ftit żmien. Saħħan iż-żejt f'qiegħ tal-qali fil-fond fuq sħana medja, tinsiex li tuża biżżejjed żejt biex tkopri l-biċċiet tat-tiġieġ. Fry it-tiġieġ fiż-żejt bejn wieħed u ieħor 7 - 10 minuti jew sakemm jissajjar. Iddiskuti fuq xugamani tal-karti u sservi.
Noti: 4