- Basal - 1 Piece
- Fwied tat-Tiġieġ - 700 Gramma
- Melħ tal-baħar - 0.5 kuċċarina
- Cognac - 30 millilitru
- Butir - 150 gramma
- Krema - 50 millilitru
- Piż tal-ground - 0.5 kuċċarina
1. L-ewwelnett, fl-ilma li qiegħed jiċċirkola, aħsel sewwa l-fwied tat-tiġieġ, neħħi l-vini kollha u wara nixxfuh sew. Aqta 'f'qatgħat. Saħħan il-butir fi qali u poġġi l-fwied hemm. 2. Fry il-fwied sakemm ikun ta 'kulur kannella ċar. Imbagħad żid ftit cognac magħha u issajjar għal ieħor żewġ jew tliet minuti. Issa żid il-bżar u l-melħ għat-togħma. 3. Naddfu l-basla u naqtgħu biċċiet arbitrarji. Nieħdu qrieqa separata u neħilsuha malajr (għandha tikseb kulur tad-deheb). 4. Issa ittejjeb permezz tal-fwied tal-laħam li jħallat, il-butir u l-basal (biss għal dan tista 'tuża taħlita). Żid il-krema hemm u ħawwad sewwa. Għandna nagħmlu massa omoġenja. 5. Agħti l-patata tagħna l-forma t-tajba u kessaħha. Aħna dekorazzjoni bil-butir.
Porzjonijiet: 20