Zokkor tal-qamħ saraċin bil-ġobon cottage

1. Ħallat il-ġobon tal-birra ma 'tablespoon waħda ta' zokkor u waqqa 'l-bajda hemm. Qabel ma tirċievi dwar Ingredjenti:

• Krema qarsa - 150 Gramma
• Kurda - 250 Gramma
• Ħalib - 500 Millilitru
• Bajd - 2 biċċiet
• Buckwheat - 200 Gramma
• Butir - 30 Gramma
• Zokkor - 60 Gramma
• Melħ - 0.5 kuċċarina

Istruzzjonijiet

1. Ħallat il-ġobon tal-birra ma 'tablespoon waħda ta' zokkor u waqqa 'l-bajda hemm. Sakemm tinkiseb massa omoġenja, aħna nidħnu sewwa kollox. Huwa mixtieq li l-likwidu ma jkunx wisq likwidu, peress li zrazy se jkun diffiċli biex jimmodifika. 2. Ferra l-ħalib f'tazzna u ġġibu sakemm jagħli, imbagħad żid il-butir u ferra l-qamħ saraċin. Saħħan sakemm il-qamħ Saraċin imsajjar ikun kompletament imsajjar. 3. Meta l-qamħ saraċin ikun imsajjar, żid il-bajd, il-bqija tal-kuċċarina ta 'zokkor u ftit melħ. Aħna nħalltu kollox sewwa (għandna jkollna massa simili għall-għaġina). 4. Mill-massa li sirna, nagħmlu kejkijiet żgħar. Npoġġux l-idejn u l-wiċċ tat-tqattigħ bid-dqiq, sabiex l-għaġina li tirriżulta ma twaħħalx. (huwa aħjar li tuża dqiq tal-qamħ saraċin għal dan). 5. Qiegħed il-ġobon cottage mili fin-nofs ta 'kull kejk u l-forma zrazy. Għandi ngħid li dan jirrikjedi ċertu ħila, speċjalment b'mili likwidu. 6. Imbagħad, għal madwar għoxrin sa tletin minuta, issajjar lest zrazy għal koppja (eżatt kif tista ', jekk mixtieq u fry). Naqdu zrazy bil-krema qarsa.

Noti: 6