- ħalib - 1/2 kikkra
- sidru tat-tuffieħ jew meraq - 1/2 kikkra (jew 1/2 kikkra tal-ħalib)
- bajda kbira - biċċa 1
- estratt tal-vanilla - 1 kuċċarina
- estratt tal-lewż - 1/2 kuċċarina
- butir imdewweb - 8 Art. mgħaref
- Dqiq - 1 3/4 Tazzi
- zokkor - 1/2 kikkra
- trab tal-ħami - 1 st. kuċċarina
- soda - 1/2 kuċċarina
- 1/2 kuċċarina karawett art
- melħ - 1/4 kuċċarina
- zokkor kannella ċar - 1/4 tazza
- qxur tal-ħafur - 3/4 Tazzi
- tuffieħ medju - biċċa 1
- ġewż jew ġellewż - 1/2 kikkra
- żbib - 1/3 Tazza
1. Preheat il-forn għal 200 gradi bil-bank fiċ-ċentru. Imsaħ il-formola b'tapit tas-silikon jew żejt bil-butir u imbexxex bid-dqiq. Poġġi l-moffa fuq trej tal-ħami. Qoxra u qalba ta 'Apple, maqtugħa f'kubi żgħar. Ħallat il-ħalib, is-sidru tat-tuffieħ, il-bajd, il-vanilla u l-estratti tal-lewż u l-butir fi skutella. Fi skutella kbira, ħallat id-dqiq, zokkor, trab tal-ħami, soda, kannella u melħ. 2. Żid zokkor ismar, u jgħaddih minn ġosek biex jiżgura li ma jkunx hemm ċapep. Imbagħad żid il-qxur tal-ħafur u ħallat diversi drabi. Żid it-taħlita tal-ħalib u ħallat bi spatula kbira tal-gomma sakemm tinkiseb konsistenza uniformi. Ħawwad bil-mod biċċiet ta 'tuffieħ, ġewż u żbib. 3. Poġġi l-għaġina fil-forma ppreparata. Imsaħ għal 30 sa 35 minuta sakemm it-torta ssir deheb, u s-sikkina rqiqa mdaħħla fiċ-ċentru ma toħroġx nadif. 4. Poġġi l-kejk fuq ix-xtilliera u ħallih jiksaħ għal ftit minuti qabel ma tneħħih mill-moffa. Dawwar il-kejk fuq id-dixx u kessaħ sakemm issir sħun jew f'temperatura tal-kamra. Aqta 'l-kejk f'biċċiet u sservi.
Noti: 10