Zalza ta 'larinġ għall-pancakes

1. Għas-zalza, għandek tneħħi l-għaġla minn żewġ larinġ. Issa għafas il-meraq mill-polpa. 2. L- Ingredjenti:

• Oranġjo - 2 biċċiet
• Zokkor - 50 grammi
• Lamtu tal-patata - 5 Grammi
• Butir - 30 Gramma
• Cognac - 50 millilitru

Istruzzjonijiet

1. Għas-zalza, għandek tneħħi l-għaġla minn żewġ larinġ. Issa għafas il-meraq mill-polpa. 2. Biex tagħmel il-zalza biex issajjar b'mod korrett, ser ikollok bżonn ta 'tvalja tat-Teflon. Poġġi taz-zokkor f'qalq niexef u poġġiet nar. Meta z-zokkor jiġi mħawwar, poġġi l-butir fi qali u ħawwad ma 'zokkor. 3. Meta z-zokkor jitħallat biżżejjed mal-butir, poġġi l-qoxra tal-larinġ fiha u ħawwad sewwa. 4. Fi skutella separata, ħallat il-meraq tal-larinġ bil-cognac. Poġġi l-lamtu hemm u ħallat sewwa sakemm tkun bla xkiel. Ferra din it-taħlita ġo qali. Naqqas is-sħana u, mingħajr ma tieqaf ħawwad, issajjar sakemm ħafif. Dan jieħu madwar 5 minuti. Issa inti tista 'tpoġġi l-pancakes fil-zalza u stew minnhom ftit fil-zalza. Wara dan, il-pancakes huma mqiegħda fuq pjanċi tal-platti u mxerrda mal-bqija taż-zalza.

Noti: 4