Allura, ejja nibdew bil-karatteristiċi tax-xorb l-aktar komuni. X'inhuma normalment ix-xorb fid-dar filgħodu għall-kolazzjon jew f'interruzzjonijiet fuq il-post tax-xogħol? Dak hu dritt, huwa te jew kafè. U issa onestament nwieġeb: kemm mgħaref ta 'zokkor int ġeneralment tpoġġi tazza ma' dawn ix-xorb li jirrinforza? Tnejn? Tlieta? Ħamsa? U taf li z-zokkor huwa kważi 100% karboidrat pur, kull gramma li, meta tinqasam fil-ġisem, tagħti madwar 4 kilokaloriji ta 'enerġija? Ikkalkula l-ammont approssimattiv ta 'zokkor f'tazza tazza tax-xarba, imbagħad immoltiplika dik iċ-ċifra bin-numru ta' tazzi li tixrob kuljum, u mbagħad immoltiplika l-piż taz-zokkor fi grammi b'4 - u fl-aħħar ikollok in-numru ta 'kilokaloriji kkunsinnati lill-ġisem tiegħek biss b'tipi ta' tè jew kafè . Għalhekk, jekk tixtieq te jew kafè ħelu ħafna, allura kull tazza ta 'din ix-xarba tista' tkun għalik sors ta 'kaloriji addizzjonali, li huma faċilment depożitati fil-ġisem f'forma ta' tessut xaħmi. Jekk issegwi l-prinċipji tan-nutrizzjoni tad-dieta u jekk trid titlaq malajr dawk il-liri żejda, għandek tillimita l-ammont ta 'zokkor ikkonsmat b'dawn ix-xorb.
Issa tqis il-ħalib u xorb ieħor li qed jiġi msajjar. F'nutrizzjoni tad-dieta, l-għażla tal-varjetajiet ta 'dawn il-prodotti għandha wkoll rwol importanti ħafna. Per eżempju, ħalib jew kefir, disponibbli għall-bejgħ, jista 'jkun fih sa 3.5% u xaħam ogħla. U gramma waħda ta 'xaħam tagħti madwar 9 kilokaloriji ta' enerġija matul il-qsim fil-ġisem, jiġifieri, diġà 2 darbiet aktar minn gramma waħda ta 'karboidrati. Madankollu, dan ma jfissirx li dan l-ikel għandu jkun eskluż min-nutriment tad-dieta filwaqt li jillimita l-kontenut ta 'kaloriji tad-dieta. Wara kollox, fil-ħalib u xorb ieħor ippreparat minnu, hemm ammont deċenti ta 'proteina meħtieġa għall-ġisem tagħna b'sett ta' l-aċidi amminiċi essenzjali kollha. Għalhekk, meta tipprova teħles mill-piż żejjed tal-ġisem, huwa aħjar li tagħżel varjetajiet ta 'ħalib b'xaħam baxx jew kompletament bla xaħam, kefir jew ryazhenka meta jagħmlu xiri fil-maħżen tal-grocer. Dawn ix-xorb huma tajbin ħafna għan-nutrizzjoni fid-dieta, peress li dawn ma jaffettwawx il-kontenut tal-kaloriji tad-dieta wisq u fl-istess ħin jistgħu jissodisfaw parzjalment il-ħtieġa tal-ġisem għal proteini ta 'valur sħiħ li joriġinaw mill-annimali.
L-ilma minerali (kemm karbonizzat kif ukoll mhux karbonizzat) għandu valur kalorifiku żero u fih ħafna cations u anions meħtieġa għall-ġisem tagħna. Din ix-xarba tista 'ġustament tissejjaħ prodott tad-dieta, utli għas-saħħa. Madankollu, illum fuq l-ixkafef tal-ħwienet tista 'ssib ilma minerali b'diversi addittivi - ħlewwiet, togħmiet, eċċ. F'dan il-każ, il-kontenut ta 'kaloriji ta' ilma minerali jista 'jilħaq ċertu valur żgħir, li għadu mhux probabbli li jaffettwa b'mod sinifikanti l-kontenut ta' kaloriji ġenerali tad-dieta ta 'kuljum. Madankollu, aktar komuni għas-saħħa se jkun ilma minerali ordinarju mingħajr addittivi artifiċjali.
Il-meraq u x-xorb naturali tal-frott u l-berry huma komponent ieħor importanti tan-nutrizzjoni tad-dieta. Meta tagħżilhom, għandek tagħti attenzjoni għall-kontenut taz-zokkor, li għandu jkun indikat fuq l-imballaġġ tax-xorb. Il-preżenza ta 'zokkor f'tali ikel hija mandatorja, peress li f'dan il-każ iservi bħala preservattiv. Mingħajr addittivi ta 'din is-sustanza, il-meraq u x-xorb ma jistgħux jinħażnu għal żmien twil. Iżda meta jagħżlu l-varjetajiet ta 'dan l-ikel, huwa aħjar li tingħata preferenza lil xorb b'kontenut ta' zokkor baxx minħabba l-kontenut ta 'kaloriji aktar baxx tagħhom. Dan l-ikel huwa sors ta 'vitamini u mikroelementi essenzjali (ħadid, manjeżju, potassju), u għalhekk l-importanza tagħhom għan-nutrizzjoni tad-dieta hija wkoll għolja ħafna.
Kif naraw, b'attitudni attenta lejn l-istat taċ-ċifra tiegħu, l-għażla ta 'xorb għal nutriment razzjonali tad-dieta m'għandhiex tingħata inqas attenzjoni milli fil-kompożizzjoni tad-dieta bażika.