- Salo bil-laħam - 300 Gramma
- Ross - 2 Tazzi
- Ilma - 4 Tazzi
- Bow - biċċa 1
- Pikant Bulgaru - 1/3 Biċċiet (tliet kuluri - aħdar, isfar, aħmar)
- Tewm - 4 Snien
- Il-kemmun - 3 kuċċarini
- Fażola fil-laned - 1 Piece (pot)
Aqta 'l-laħam fl-istess biċċiet żgħar bħal fir-ritratt. Imbagħad poġġi l-laħam f'dixx konvenjenti, melħ, bżar. Fry madwar 5-7 minuti. Sussegwentement, aqta 'b'mod fin il-basla u l-bżar fi kubi. Żerriegħa tal-ħlewwa Aħna qatli l-fażola, aqta 't-tewm. Ħxejjex huma miżjuda mal-laħam. Il-fażola għadha ma tpoġġietx. Jekk ftit xaħam, imbagħad żid ftit żejt. Il-ħawwad sewwa u sajjar għal 5 minuti. Imbagħad żid kemmun. Imbagħad ingħataw il-fażola u r-ross fil-pan. Aħna nħalltu kollox sewwa. ir-ross irid jassorbi l-meraq kollu u mbagħad poġġih kollha bl-ilma. Saħħan id-dixx għal madwar 10 minuti fuq sħana għolja. Imbagħad ikopru b'għatu, neħħi n-nar għal minimu u sajjar għal 20-25 minuti. Nippruvaw. Hemm biżżejjed melħ? Tista 'żżid bżar u kondimenti oħra. Bon appetit!
Inbejjed: 4-5