- tadam taċ-ċirasa - 1/2 kikkra
- qxur tal-bżar aħmar - 1/4 kuċċarini
- flett ta 'tilapia - 240 Gramma
- Melħ u bżar art - - Biex togħma
- qatet żgħar ta 'arugula - 2 biċċiet
- żejt - 1 st. kuċċarina
- Meraq tal-lumi frisk - 1 st. kuċċarina
- kappar - 1 st. kuċċarina
F'qiegħ il-qurri ta 'qatgħa ħalli 1/4 kikkra ta' ilma jagħli. Żid it-tadam u l-qxur tal-bżar aħmar, poġġi l-flett tat-tilapia, staġun bil-melħ u bżar. Għatti u sajjar għal 3 minuti. Żid l-arugula. Saħħan sakemm il-ħut ikun artab u mhux se jkun faċli li titfa 'furketta, madwar 2 minuti. Permezz ta 'storbjuż, poġġi t-tilapia u l-ħxejjex fuq pjanċa. Ipprepara ż-zalza. Saħħan iż-żejt, il-meraq tal-lumi u l-kappar f'qalq. Ħawwad sakemm iż-żejt ikun imdewweb. Staġun il-zalza bil-melħ u l-bżar. Ferra l-zalza tat-tilapia u sservi ma 'arugula u tadam.
Noti: 1