- Lampun - 2 Kilogrammi
- Zokkor - 1 Kilogramm
- Ilma - 0.5 tazzi
Il-ġamm tal-lamtu jitħejja kif ġej: 1. Il-lampun għandu jiġi magħżul billi jitneħħew il-berries maħmuġin u żibel ieħor. 2. Poġġi l-lampun f'tazza b'qoxra ħoxna, żid l-ilma, tkopri l-qoxra b'għatu u frawli tal-fwar fuq sħana baxxa sakemm tkun ratba. 3. Imsaħ il-lampun permezz ta 'għarbiel jew bi blender. 4. Żid iz-zokkor mal-purée tal-lampun. 5. Poġġi nar bil-mod u sajjar, waqt li tħawwad b'kuċċarina tal-injam u tneħħi r-ragħwa, sakemm tkun lesta (tħaxxin). Il-preparazzjoni tal-ġamm tista 'tiġi ddeterminata billi tinżel. Jekk il-qatra ma tinfirex fuq il-pjanċa kiesħa, allura l-ġamm ikun lest. 6. Ġamm irfinut mill-lampun jixrob ġo vażetti sterilizzati niexfa u armihom b'għotji niexfa sterilizzati.
Inbejjed: 7-9