L-aħjar dixx ta 'l-Italja
- 2 ħut kbir jew 4 medju
- ħwawar għall-ħut
- 3 bżar ħelu
- 5 tadam
- 1 lumi
- sprig tas-sagħtar
- żejt taż-żebbuġa jew tal-ġirasol
- melħ
Tisjir fuq riċetta:
Ħut imnaddaf, jekk meħtieġ, imbagħad nefaħ mill-iskali, laħlaħ b'ilma kiesaħ, melħ ġewwa u barra u sprinkle bi ħwawar. Jekk m'hemmx ħwawar għall-ħut, imbagħad bżar, tista 'żżid kosbor tal-art ftit. Imbagħad poġġi l-ħut lura għal 10 minuti. 2. Aqta 'l-ħaxix. Qoxra tal-bżar miż-żrieragħ, u maqtugħa f'nofs anelli, u aqta 't-tadam f'folji. 3. Poġġi l-ħut f'forma ta 'grass, fuq il-ħaxix ta' fuq. Sprinkle mas-sagħtar. 4. Aqta 'flieli rqaq tal-lumi, neħħi l-għadam u tqassam iċ-ċrieki matul id-dixx. Imbagħad ferra l-ħut 4 tbsp. imgħaref taż-żejt. Jekk tuża l-ġirasol, imbagħad ħu raffinat. Ma tħajjarx l-aroma tad-dixx bir-riħa tiegħu. 5. Poġġi l-ħut bil-ħxejjex fil-forn u ħalliha f'temperatura ta '160 ° C għal madwar 20-30 minuta.
Ħin tat-tisjir: siegħa
F'porzjon wieħed, madwar 180 kcal
Jekk fir-Russja saru użati, hemm dan il-ħut biss mielaħ, allura fl-Olanda huwa moqli. U huwa Delicious. U l-iktar ħaġa importanti hija li qed tiġi mħejjija wkoll sempliċiment, u huwa affordabbli. Ipprovaha! Ixtri aringi, iżda mingħajr melħ, ħawwadh, aqta 'r-ras, aqta' l-bqija tal-ħut f'biċċiet, irrombla dqiq u fry fiż-żejt fuq iż-żewġ naħat. Mill-laċċa kaħla fit-tadam ikollok soppa Delicious. U hu jipprepara malajr ħafna. Għalli ilma, hemm - weraq tar-rand, ftit piżelli u bżar ħelu, 1 basal, biċċiet ta 'patata, melħ. Meta l-patata tkun imsajra, żid 1 can ta 'laċċaħ tat-tadam u sajjar għal 5-10 minuti.
3 qtajjen tal-ħut ma jistgħux jiġu distinti mil-laħam
Jekk issajjarhom mill-lizz, iżda dan mhux is-sigriet kollu. Minbarra prodotti oħra, għandek iżżid 2-3 biċċiet ta 'ħobż iswed imxarrba bil-ħalib. Imsaħ l-art sew (tista 'u fil-blender). Ir-rebekkini jirriżultaw li huma ħafna lush u hearty. Biex togħma, ħafna jħawwduhom bil-laħam.
"Sajf"
8 biċċiet
- 2 bżar ħelu
- 2 karrotti
- 2 ħobż ta 'ħobż abjad
- 1 mudullun veġetali
- Mayonnaise
- 6 patata medja
- 1/2 kikkra tal-ħalib
- 50 g ta 'butir
- żejt veġetali
- 3 imsiemer tat-tewm
- melħ
Tisjir fuq riċetta:
Qaxxar il-patata mill-qoxra, issajjar u maxx, u żżid il-butir, il-ħalib u l-melħ. 2. Karrotti, bżar u zucchini maqtugħin fil-kubi. 3. Aqta 'l-ħobż fi 8 saffi, ixħelhom bit-tewm imbuttat u fry fiż-żejt. 4. Daħħal id-dixx tal-ħami 4 saffi tal-ħobż, nofs ta 'fuq maxx, imbagħad ħxejjex, imbagħad jerġa' jitqaxxar. L-aħħar saff - l-erba 'biċċiet tal-ħobż li jifdal, li jikkoinċidu bejniethom, jillubrikaw bil-mayonnaise. Imsaħ il-kejk għal madwar 20 minuta.
Ħin tal-preparazzjoni: 40-50 min.
Roll
10 biċċiet
- 2 bżar ħelu aħmar
- 1 kg ta 'majjal (lomu)
- 2 patata
- 200 g ta 'ġobon iebes
- ħabaq (frisk jew fil-forma ta 'tħawwir)
- melħ
- basal aħdar
- bżar iswed mitħun
- 2 qronfol tat-tewm
- 2 kuċċarini tas-soy sauce
Tisjir fuq riċetta:
Qaxxar il-patata u għallihom. Aqta 'fil-kubi. 2. Pura l-bżar miż-żrieragħ u aqta 'wisq żgħira. 3. Taqbad il-laħam, jekk possibbli f'biċċa waħda. Jekk ma taħdimx, imbagħad għamel ftit biċċiet u tirkeb fuqhom - sabiex ir-rettangolu jinstab. 4. Ġewwa r-rettangolu, melħ bil-melħ u l-bżar. Poġġi l-ħaxix, il-basla mqatta 'u l-ħabaq, il-ġobon maħkuk. Irrombla l-rombli u wrap them with thread sabiex ir-roll ma jdurx. 5. Aqta 't-tewm fi pjanċi irqaq, ħallat ma' zalza tas-soja u aqta 'r-roll ma' din it-taħlita. Imsaħha.
Ħin tat-tisjir: siegħa
F'biċċa waħda madwar 200 kcal
Ħxejjex
2-3 porzjonijiet
- 1 bżar ħelu aħmar
- 1 bżar isfar ħelu
- 1 bżar ħelu aħdar
- 4 tadam
- 2 zucchini (jew zucchini żgħira)
- 1 basla
- 4 imsiemer tal-qronfol tat-tewm
- ħabaq (frisk jew fil-forma ta 'tħawwir)
- 1 tbsp. kuċċarina ta 'żejt veġetali
- melħ
- bżar iswed mitħun
Tisjir fuq riċetta:
Neħħi l-bżar miż-żrieragħ, u maqtugħin f'biċċiet kbar. Fry f'żejt veġetali bi ċrieki tal-basal imqattgħin u flieli tal-zucchini. 2. Bat it-tadam, qoxrahom. Togħrokx fuq qurriegħa jew imqatta 'fin ħafna u żid mal-ħxejjex. Stew 15-il minuta. fuq sħana medja, billi żżid il-melħ, il-bżar u ftit ilma. 3. Għal 5 minuti. sakemm tkun lesta li tagħfas fit-tewm tax-xehda, żid il-klin u l-ħabaq. Lill-qatgħa ma tinbidilx fi mess, ma tkoprix b'għatu.
Ħin tat-tisjir: 30 minuta.
F'porzjon wieħed, madwar 150 kcal
Fil-immarinar
2-3 porzjonijiet
- 3 bżar isfar
- 3 bżar oranġjo
- 3 tbsp. mgħaref ta '9% ħall
- 2 qronfol tat-tewm
- 2 tbsp. mgħaref tal-meraq tal-lumi
- ħabaq frisk
- bżar ħelu
- melħ
Tisjir fuq riċetta:
Il-bżar ħelu jinħareġ miż-żrieragħ u jaqtgħu kull wieħed f'4 partijiet. 2. Itwi l-bżar fi saucepan u ferra l-meraq tal-lumi u l-ħall. Żid melħ, bżar ħelu, ħabaq u tewm mqatta '. Ħallat bil-mod sabiex ma ssirx ħsara lill-biċċiet tal-bżar. 3. Ħalli l-bżar biex immarinat għal 4 sigħat. Għandu jitħawwad kull siegħa. Jekk tpoġġi l-bżar għal ftit minuti f'ilma jagħli u neħħi l-qoxra minnha, allura ma tintlaħaqx fi żmien siegħa biss. Imma mhux se jkun hemm aktar crunching. Minflok il-bżar, int tista 'malajr taqbad xi ħxejjex.
Ħin tat-tisjir: 4 sigħat 10 minuti.
F'porzjon wieħed, madwar 100 kcal
Bajd moqli għall-ikel
2 porzjonijiet
- 1 bżar ħelu aħmar
- 2 bajd
- 1 kurrat
- 1/2 litru ta 'brodu
- 1 mazka tal-qamħ (jew fil-laned)
- 1 zucchini (jew zucchini)
- 2 tadam
- basal aħdar
- melħ
- żejt veġetali
- bżar iswed mitħun
Tisjir fuq riċetta:
1. Aqta 'l-flieli tal-kurrat, zucchini - biċċiet żgħar. Neħħi l-bżar ħelu miż-żrieragħ, u qatta 'f'kaxxi kbar. 2. Dan l-istuffat kollu fiż-żejt veġetali 10 min. 3. It-tadam għandu jkun mgħotti b'ilma jagħli u neħħi l-ġilda minnhom. Imqatta 'fin jew qatgħa. Żid mal-ħxejjex, melħ, bżar u ħalliha ttektek għal ħames minuti oħra. 4. Lill-ħxejjex imqawdin, żid qamħ imsajjar preċedentement, imneħħi mill-cob. Jekk tuża l-bott, imbagħad poġġi l-immarinar mill-bott. 5. Ferra l-ħxejjex bil-brodu, ħallih jagħli u sajjar għal 10-15-il minuta oħra. 6. Friġġ il-bajd moqli u sservi bil-ħxejjex, bil-kittien bil-basal aħdar. Ħin tat-tisjir: 30 minuta.
F'porzjon wieħed, madwar 230 kcal
Bżar mimli
Huma tajbin bħala snack, u bħala dixx indipendenti. U l-iktar ħaġa importanti hija li inti tista 'sperimenta bil-mili!
4 biċċiet
- 2 bżar ħelu kbir
- 200 g champignons
- 1/2 basla
- 2 flieli ta 'ħobż abjad
- 1 isfar
- 1/4 tazza tar-ross
- 1/3 kikkra krema ta '10%
- mazz ta 'tursin
- 50 gramma ta 'ġobon iebes
- żejt veġetali
- melħ
- bżar iswed mitħun
Tisjir fuq riċetta:
1. Fry basal fiż-żejt veġetali sakemm kannella dehbi. Żid faqqiegħ u fry sakemm il-likwidu jevapora minnhom. 2. Aqta 'l-ħobż fi kubi żgħar, żid il-cilantro imfarrak u l-krema. 3. Għalli ross sa nofs lest, żid isfar, melħ u bżar iswed magħha. 4. Ħallat ir-ross, il-faqqiegħ, il-ħobż u l-għalf dan iż-żrieragħ mimlija u qatgħat f'żewġ partijiet il-bżar. 5. Ġobon bil-qoxra, bżar tal-bżar u bake għal 25 minuta. f'temperatura ta '160 ° C.
Ħin tat-tisjir: 40 minuta.
F'biċċa waħda madwar 240 kcal
Fil-vażett
Bottijiet żgħar jinħaslu, jintmesaħ b'ċarruta ratba għal shine, mimli b'kisja isfar u oranġjo fi kwalunkwe forma. Aħna dekorazzjoni ta 'din it-tabella "Ikebanks".
Kumpanija sħuna
Agħżel mill-bżar Bulgaru l-akbar kampjuni - dawn se jservu bħala vażuni għall-aħħar fjuri tal-ħarifa.
Purtiera
Irbit il-bżar fuq il-żigarelli b'ħafna kuluri u waħħal il-purtiera tal-ħxejjex mal-kantuniera. Aktar lejn ix-xitwa, tista 'tiġi sostitwita b'għażla aktar sħuna, u filwaqt li tkun qed tħares lejn il-veduta sabiħa mill-tieqa.
Ġarr!
Biex jikber tali għelejjel tal-bżar sinjuri fid-dar, bil-quddiem bħad tixgħel żebgħa l-kaxxa li fiha l-ħxejjex se tikber - imbagħad ipprovdi bżar għax-xitwa kollha.
In-negozju ta 'Lyko
Għat-twaħħil tal-borma, nużaw barkun ikkulurit, magħżul f'togħma mal-bżar. Jekk il-bast ma jkunx fl-idejn, ħu spag sintetiku ikkulurit jew ħjut tas-suf ħoxnin. Fix-xogħol il-pistola glutinuża hija utli.
Notifika
Aħna jintewa s-srievet b'tubu, aħna faxxa riġel ftit b'żigarella, taħt liema npoġġu l-bżar. Qiegħed il-ħrieqi l-oħra ħalli nġibu but, li aħna imla immedjatament bil-bżar aħmar, u dekorazzjoni bil-weraq.