- brokkoli - 1.3 Kilogramm
- ta 'ġobon ipproċessat - 900 Gramma
- ħalib - 1/2 kikkra
- krema grassa - 1/4 tazza
- Melħ u bżar iswed - Għat-togħma
- bżar Cayenne - 1/4 kuċċarini
- mustarda - 1 Art. kuċċarina (mhux obbligatorja)
- Crackers tal-ippakkjar - 3 biċċiet
1. Preheat il-forn għal 175 grad. Poġġi l-crackers f'borża tal-plastik kbir u tfarrakha ħafif b'pinna rolling. Imwarrba. Iddividi l-brokkoli f'forescences. Wassal l-ilma għal bojler f'tazza. Żid il-brokkli u ħalliha ttektek għal minuta 1 minuta. Ixxerred u twarrab. 2. Aqta 'l-ġobon krema f'biċċiet. Poġġi ġobon kbir. Żid ħalib, krema, melħ, bżar iswed u bżar Cayenne. 3. Iddiweb il-massa għal konsistenza uniformi, waqt li tħawwad b'mod kostanti. Ħawwad bil-mustarda jekk tużah. 4. Żid brokkli mal-zalza tal-ġobon. 5. Imbagħad żid nofs il-crackers maqsuma. 6. Ħawwad, imbagħad poġġi t-taħlita ġo dixx tal-ħami greased. 7. Ixxotta l-bqija tal-crackers imfarrka fuq nett, imbexxex sew bil-bżar iswed. 8. Imsaħ il-casserole għal 15-20 minuta, sakemm kannella dehbi, sakemm il-ġobon jibda jagħli.
Noti: 12