- dqiq tal-qamħ - 1 tazza (u 2 tablespoons)
- Ċipep tal-ġewż tal-Indi - 1/2 kikkra (flimkien ma '1 tablespoon)
- zokkor tal-kannamieli - 1/2 kikkra (flimkien ma '1 tablespoon)
- melħ tal-baħar - 1/4 kuċċarini
- butir imdewweb - 6 Art. mgħaref
- tqaxxir tal-ġewż tal-ġewż - 1 1/2 cups (mili)
- zokkor tal-kannamieli jew zokkor kannella ċar - 6 Art. mgħaref (mili)
- abjad tal-bajd kbir - 3 Biċċiet (mili)
- Tut iswed frisk - 180 Gramma (mili)
- pistaċċi - 1/4 Ħġieġ (mili)
1. Preheat il-forn għal 175 grad b'pan pan fin-nofs tal-forn. Iġbed forma ta 'kejk tond jew kwadru b'karta tal-parċmina. Żejt sew il-parċmina u mwarrba. Ħallat id-dqiq tal-qamħ, ċana tat-tisjir, zokkor u melħ fi skutella. 2. Ħawwad bil-butir imdewweb sakemm it-taħlit indaqs ma 'l-ingredjenti niexfa. Poġġi t-taħlita li tirriżulta f'forom ippreparat u ippressah kontra l-wiċċ biex tifforma saff iebes u ċatt, bħal gallettini. Imsaħ għal 15-il minuta, sakemm kulur ħafif tad-deheb. Oħroġ u kessaħ għal ftit minuti waqt li qed tipprepara l-mili. 3. Ħallat iċ-ċana tal-coconut, zokkor u abjad tal-bajd. Imdawwar bl-istess mod l-blackberries maqtugħa f'nofs fuq il-qoxra mkessħa. 4. Poġġi l-massa tal-coconut fuq nett. Imsaħ għal 20-25 fuq il-quċċata tal-kulur tal-bronż. 5. Ħalli l-qatla tibred, dekorazzjoni ma pistaċċi mgħaffġa u maqtugħa flieli jew kwadri żgħar.
Noti: 12