It-tadam huwa wieħed mill-ħxejjex l-aktar popolari, mingħajr liema huwa diffiċli li timmaġina l-ħsad għax-xitwa. Normalment, l-hostesses jippruvaw isibu tadam immarinat u immellaħ b'ħwawar, insalati tal-ħxejjex u appetizers oħra appetizing għax-xitwa. Dawn il-preparazzjonijiet jgħinu biex jiddiversifikaw b'mod sinifikanti l-menu, minħabba li jaqblu perfettament ma 'platti tal-laħam u tal-ħut, kif ukoll patata, għaġin u porridge. Madankollu, aħna nipproponu li jiddevjaw mill-modi tradizzjonali tal-preservazzjoni u tat-tħejjija tat-tadam imqadded ix-xemx - snack pikkanti Mediterran. Għalhekk, grazzi għall-klima sħuna, it-tnixxif tat-tadam u l-ħaxix l-ieħor kien komuni fl-Italja minn żminijiet antiki. Madankollu, fid-dar, skond ir-riċetti tagħna pass pass b'ritratti, huwa pjuttost possibbli biex insajjru t-tadam imnixxef fix-xemx: f'forn, f'żejt, fi ħaxix niexef u biss fix-xemx. Illum se nistudjaw ukoll riċetta sempliċi għat-tadam imnixxef minn Julia Vysotskaya - fit-togħma u n-nutrizzjoni.
Werrej
Tadam imnixxef fix-xemx fiż-żejt għax-xitwa Kif issajjar it-tadam imqadded max-xemx fid-dar fil-ħaxix tal-ħaxix Kif tagħmel tadam imqadded għax-xitwa bil-bżar ħelu Ir-riċetta Taljana għat-tisjir tat-tadam imnixxef homemade Tadam imnixxef delikat fid-darTadam imnixxef fix-xemx fiż-żejt fix-xitwa - riċetta sempliċi fid-dar
Dan l-appetizzant pikkanti huwa kemmxejn mhux tas-soltu għall-latitudnijiet tagħna, tant huma interessati f'liema huma jieklu tadam imnixxef fix-xemx u fejn biex iżiduhom? Fil-patrija "storika" ta 'dawn it-tadam "imnixxef" b'biċċa ġobon artab għamilha s-sandwiches, żid f'forma mqatta f'biċċiet, kif ukoll fil-kompożizzjoni ta' pizza, zlazi, insalati. Ejja nippruvaw insajru t-tadam imqadded fix-xemx miż-żejt - bl-għajnuna tar-riċetta pass pass tagħna b'ritratt int tista 'faċilment tikkontrolla l-irqaq tal-proċess kollu.Ingredjenti skond ir-riċetta ta 'tadam imqadded fix-xemx fiż-żejt (l-ħwawar kollha huma għall-togħma)
- tadam taċ-ċirasa - 500 gr.
- tewm u ħodor
- żejt taż-żebbuġa
- ħabaq, klin, oregano
- melħ u bżar
Preparazzjoni ta 'tadam homemade imqadded fin-xemx fiż-żejt - deskrizzjoni tar-riċetta
- It-tadam għandu jitlaħlaħ taħt l-ilma ġieri u imxarrab. Kull frott jinqata 'f'żewġ nofsijiet, imqiegħed fuq trej tal-ħami u mqiegħed f'forn, imsaħħan minn qabel għal 80-90 grad. Tinsiex li tkopri l-folja tal-ħami bil-karta tal-ħami jew bil-fojl.
- It-tadam imrattab għandu jitbexxex biż-żejt taż-żebbuġa, il-melħ u l-bżar għat-togħma. Sprinkle bi ħwawar imqattgħin u tewm. Imbagħad, għal 6 sa 7 sigħat, ħalli l-frott jinxef fil-forn.
- Nitħallu t-tadam imnixxef sakemm titkessaħ kompletament.
- Aħna sterilizza l-vażett tal-ħġieġ u ferra żejt taż-żebbuġa - ftit li xejn. Imbagħad żid il-ħwawar favoriti tiegħek u poġġi t-tadam imqadded. Fuq il-quċċata mill-ġdid, ferra ż-żejt, sakemm il-kisi sħiħ tal-ħxejjex. Npoġġux is-snack fil-friġġ u, jekk meħtieġ, aħna "nħarsu".
Kif issajjar it-tadam imnixxef fix-xemx fid-dar f'nixxer tal-ħaxix - riċetta
It-tadam imnixxef fix-xemx huwa meqjus bħala addittiv eċċellenti fit-tħejjija ta 'varjetà ta' dixxijiet, billi jikkonservaw porzjon sinifikanti ta 'nutrijenti u vitamini waqt it-tnixxif. Madankollu, fil-ħwienet, l-ispiża ta 'tali snack hija pjuttost għolja, u l-kwalità tal-prodott kultant tiġi mistoqsija. Nistgħu insajru t-tadam imnixxef fix-xemx fid-dar bl-użu ta 'ħaxix konvenzjonali.Ingredjenti għat-tisjir ta 'tadam homemade imqadded fin-xemx fi drier veġetali
- tadam
- melħ
- bżar, ħwawar
Ricetta għat-tadam imnixxef fid-dar - struzzjonijiet pass wara pass
- It-tadam imqadded pur jinqata 'f'ċirku b'ħxuna ta' madwar 7 mm.
- Aħna nipproponu fuq il-pallet driers, melħ, bżar u ħalli nixxef għal 3 - 5 sigħat. Jekk għandek diversi pallets, għandek bżonn perjodikament tibdel il-postijiet tagħhom - għal tnixxif aħjar tal-ħxejjex.
- Tadam imnixxef lest jitferra ġo vażett sterilizzat u jitferra b'żejt tal-ħaxix jew taż-żebbuġa. Vażett bi snack pikkanti jista 'jinħażen fil-friġġ. Inkredibbli Delicious!
Kif tagħmel tadam imnixxef fix-xemx għax-xitwa bil-bżar ħelu - riċetta tal-preparazzjoni domestika
Ix-xitwa ħafna drabi hija akkumpanjata minn mard katarrali, li fl-isfond tad-defiċjenza tal-vitamina staġjonali "jiffjorixxu f'tul lush". It-tadam imnixxef fix-xemx fih kumpless ta 'vitamini u minerali li għandhom effett ta' benefiċċju fuq il-ġisem u jipprovdu protezzjoni affidabbli kontra irjiħat varji u s-SARS. U flimkien ma 'bżar ħelu u ħwawar, dan il-prodott utli huwa perfettament maħżun sax-xitwa - fiż-żejt. Il-preskrizzjoni tagħna għall-ħsad tat-tadam imqadded mix-xemx bil-bżar ħelu u fid-dar hija pjuttost vijabbli.Ingredjenti għall-preparazzjoni ta 'tadam imqadded fid-dar
- tadam - 2 kg (preferibbilment kbar u ftit miżjud żżejjed)
- bżar ħelu - 1,5 kg
- tewm - 2 - 3 snien
- żejt veġetali jew taż-żebbuġa - 3 tbsp.
- ħwawar favoriti
- Ħodor friski
- Melħ u zokkor - għall-togħma
Deskrizzjoni pass pass tar-riċetta għat-tadam imnixxef għax-xitwa bil-bżar
- It-tadam ippreparat għandu jitnaddaf u jitneħħa.
- Il-bżar Bulgaru ħelu huwa mnaddaf miż-żerriegħa u maqtugħin f'qid jew flieli.
- L-imsiemer tat-tewm jinqata 'f'partijiet.
- Fuq biċċa kbira tal-ħami, miżjuda biż-żejt, huwa meħtieġ li tiddekomponi t-tadam. Solim-saccharim, żid xi ħwawar. Mal-frott agħti l-bżar ħelu imqatta 'u t-tewm.
- Preheat il-forn u poġġi t-trej tal-ħami bil-ħxejjex ġewwa, u wara 2 - 2.5 sigħat tieħu.
- F'dan iż-żmien, minjiera u sterilizza vażetti għal spazji vojta. Qiegħed il-ħaxix imnixxef f'kontenituri u imla biż-żejt. Jibqa 'biex jinqalgħu l-għotjien mgħollija u wara t-tkessiħ biex jitneħħa f'post frisk.
Riċetta Taljana għat-tisjir tat-tadam imqadded mix-xemx homemade - fix-xemx
Tadam imqadded max-xemx - ingredjenti għat-tisjir
- tadam - "krema" - 1 kg
- bżar pikkanti - 0,5 imżiewed
- tewm - 1 biċċa
- Oregano imnixxef - 1 Tsp.
- żejt taż-żebbuġa u melħ - għall-togħma
Tadam imnixxef fix-xemx fix-xemx - deskrizzjoni tal-proċess fid-dar
- Neħħi l-frott staminali minn frott pur, nixxfuhom. Aqtgħu f'żewġ partijiet.
- Aħna nodfa kull nofs minn żrieragħ u ħitan.
- Nieħdu bord jew pan u niżżel l-nofs "vojt" tat-tadam b'qatgħa 'l fuq. Solim, ikopru saff ta 'garża u ħallih fix-xemx għal 7 ijiem.
- Meta t-tadam jinxef u nikseb xi ebusija, jistgħu jitnaddfu.
- Fi strixxa nadifa u sterilizzata, poġġi l-bżar jaħraq u tqiegħed it-tadam fis-saffi, billi talternahom bit-tewm imqatta ', il-melħ u l-ħwawar.
- Imla l-vażett mimli bid-żejt, għalaq l-għatu u poġġih f'post frisk u niexef. Ġimagħtejn wara, tista 'togħma ta' ikla ħafifa - bi tadam imnixxef fix-xemx, ir-riċetti favoriti tiegħek "se ħoss" b'mod ġdid!