Tonn marinat bil-ħwawar

Fid-dixx, ferra 4 tablespoons ta 'żejt taż-żebbuġa, 1 meraq tal-lumi, melħ u bżar. Aħsel, nixxef. Ingredjenti:

• fletti tat-tonn friski - 6 biċċiet
• mazz tal-kosbor - 1 Piece
• ftit weraq tal-mint frisk - biċċa 1
• ġir - 1 biċċa
• żejt taż-żebbuġa - 4 oġġetti. mgħaref
• melħ, bżar - - Biex togħma

Istruzzjonijiet

Fid-dixx, ferra 4 tablespoons ta 'żejt taż-żebbuġa, 1 meraq tal-lumi, melħ u bżar. Aħsel, nixxef u maqtugħ 1 mazz ta 'kosbor u 1 ftit weraq tal-mint frisk. Żid mad-dixx u ħawwad. Preparazzjoni ta 'fletti tat-tonn friski: aħsel u nixxef b'xugaman. Aqta 'f'biċċiet, imqiegħed f'dixx bil-immarinar u ħawwad sewwa. Melħ u bżar għal darb'oħra, u mbagħad ikopru b'xibka tal-plastik u poġġi fil-friġġ għal siegħa (dan jista 'jsir il-ġurnata ta' qabel). Fry fuq barbecue mhux viċin in-nar, u ferra l-immarinar li fadal.

Noti: 6