Trid sorpriża lill-qraba tiegħek bi misteru kulinari Delicious? Imbagħad kun żgur li issajjar il-ġamm għax-xitwa. It-togħma u d-dehra oriġinali tiegħu ser jagħmlu lil dawk li jixtiequ jagħtu din id-deżerta mhux tas-soltu, jaħsbu bir-reqqa dwar il-kompożizzjoni tiegħu. Aħna bet, mhux mill-ewwel jew saħansitra mit-tieni darba l-familja tiegħek tkun tista 'tiddeskrivi l-ingredjent ewlieni ta' dan il-ġamm! Speċjalment jekk tagħmel ġamm mill-zucchini bl-ananas, li ma tantx tista 'tkun distinta minn ħġieġa simili tal-ananas. Togħma mhux tas-soltu imma pjaċevoli hija differenti u ġamm tas-zucchini bit-tuffieħ, lumi, larinġ, berquq imnixxef, meraq tal-frott. Permezz tal-konsistenza ta 'dan il-ġamm huwa aktar bħal ġamm jew saħansitra marmellata, li tista' faċilment tiġi wweldjata u f'multivark. L-aqwa riċetti tal-ġamm taż-żokra bil-pass pass ritratti u videos jinstabu fl-artiklu tal-lum.
Kif issajjar ġamm ta 'zukkini u lampun - riċetta pass pass b'ritratt
B'mod ġenerali, tista 'issajjar il-ġamm minn qargħa bagħli bi kważi kull berry - lampun, frawli, blueberries jew passolina. It-togħma newtrali ta 'din il-ħxejjex tippermettilek tesperimenta bi ingredjenti addizzjonali li, minbarra l-aroma u t-togħma pjaċevoli, jagħtu lill-ċirasa tartal kulur sabiħ. Dwar kif tipprepara ġamm mill-zucchini u l-lampun f'riċetta pass pass b'ritratt li jmiss.Ingredjenti meħtieġa biex jagħmlu l-ġamm mill-zukkini u l-lampun
- Zucchini (maħkuka) - 700-800 gr.
- lampun - 300 gr.
- zokkor - 4 tazzi
- ilma -1/2 kikkri
- Meraq tal-lumi - 3/4 tazza
- Pektin - 2 pakketti
Istruzzjoni pass pass dwar kif tipprepara l-ġamm mal-zucchini u l-lampun
- Qabel ma tipproċedi għat-tisjir tal-ġamm tal-isquash, aħna sterilizza l-vażetti. Biex tagħmel dan, se nużaw forn imsaħħan sa 100 grad. Sterilizza vażetti maħsula bir-reqqa fil-forn għal 15-il minuta, u għatti t-twist f'ilma mgħolli f'10 minuti.
- Marrows tiegħi u qoxra. Huwa aħjar li tuża veġetali maturat tajjeb biex tħejji l-ġamm, peress li mill-zucchini ż-żgħira l-ħlewwa tirriżulta li tkun dgħajfa. Aħna ċari l-ħaxix mill-qoxra u żrieragħ. Aħna naħdmu zucchini fuq grater medju u bil-mod niżżel l-umdità żejda.
- Żid meraq tal-lumi (jista 'jiġi mibdul b'annina), zokkor u ftit ilma. Ħawwad u stenna sakemm tagħli t-taħlita. Wara dan, issajjar għal 5-7 minuti.
- Żid il-pektin u issajjar għal aktar minn minuta, waqt li tħawwad kollox ukoll. Imbagħad aħna neħħi l-ġamm mill-platt u uża taħlita mgħaddsa biex tħawwad sewwa kollox.
- Lampun u ħawwad minn għarbiel. Tista 'wkoll tħawwad il-frott żgħir mal-blender, u mbagħad għafas il-meraq permezz tal-ġobon. Żid il-meraq tal-lampun u għal darb'oħra poġġi l-ġamm fuq nar bil-mod. Ġib għal togħlija, ħawwad b'mod kostanti, neħħi r-ragħwa. Blendery mass it-tieni darba biex il-ġamm ikun aktar omoġenju.
- Aħna jferra 'l-frott sħun fuq vażetti sterili, waqqaf l-għotjien u dawwarhom sakemm jiksħu kompletament. Meta l-ġamm tas-zucchini bil-lampun jiksaħ u joqgħod għal madwar ġurnata, din se tinbidel ġelatina fragranza ħoxna b'togħma mhux tas-soltu u kulur sabiħ ħafna!
Ġamm tal-isquagon għax-xitwa bl-ananas - riċetta sempliċi pass pass
Teoretikament, ġamm eżotiku jagħli mill-ananas mhuwiex diffiċli, iżda kif turi l-prattika, dan il-pjaċir mhuwiex irħis. Pjuttost kwistjoni oħra hija ġamm zucchini ma ananas għax-xitwa - irħisa, sempliċi u tassew fit-togħma! U li ta 'min jinnota li ftit minn dawk li jippruvaw dan il-yummy se jirrikonoxxu fil-ġamm ma' ananas għax-xitwa bażi zucchini. Id-dettalji kollha tal-preparazzjoni ta 'din il-ġamm fragranti huma fuq.Ingredjenti meħtieġa għall-ġamm taż-żokra għax-xitwa bl-ananas
- Zucchini (imqaxxar u imfellel) - 1, 5 kg
- zokkor - 1, 3 kg
- Ananas fil-laned - 1 can
- aċidu ċitriku - 0.5 tsp.
Istruzzjoni pass pass għal riċetta sempliċi ta 'ġamm tal-zucchini ma' ananas għax-xitwa
- Il-marrows huma minjieri u mqaxxra mill-qoxra u żerriegħa tal-ġirasol. Aqta 'kubi żgħar madwar 1 kull 1 ċm.
- Iftaħ il-vażett bl-ananas u ixxotta l-meraq kollu. Żid iz-zokkor kollu mal-meraq u issajjar il-ġulepp.
- Wara t-togħlija, ferra l-ġulepp magħmul lest taż-żukkinaq, sprinkle bl-aċidu ċitriku u ħalli għal madwar siegħa. Dan biex jiżgura li zucchini ma tinqalax waqt il-proċess tat-tisjir.
- Iġbor il-ġulepp kollu mill-zucchini u għal darb'oħra poġġih fuq in-nar. Dan iż-żmien li tgħaddi għall-togħlija mhijiex meħtieġa, biss sħana tajba u timla zucchini. Għal darb'oħra nħallu għal siegħa.
- L-ananas jinqatgħu fl-istess kubi żgħar bħall-qargħa bagħli. Aħna ħalltu ħxejjex u frott taċ-ċitru flimkien u nibgħathom għan-nar. Wara li tagħli bil-massa, għalli għal siegħa. Aħna teħodha u ħalliha tkessaħ kompletament.
- Irrepeti l-proċess tat-tisjir darbtejn aktar. Bħala riżultat, ix-xiropp għandu kważi jagħli kompletament, u l-massa nnifisha ssir kważi trasparenti. Meta zucchini barra ma tistax tkun distinta mill-ananas - il-ġamm ikun lest! Jibqa 'biss għall-pakkett tiegħu fuq vażetti sterili u sufra.
Ġamm delikat minn zucchini bl-oranġjo għax-xitwa - riċetta pass pass
Ħafna drabi għat-tħejjija ta 'ġamm delizzjuż minn zukkini għall-użu miċ-ċitru tax-xitwa, per eżempju, larinġ jew lumi. Iżda huwa bil-larinġ li l-ġamm tal-zucchini jinstabx li jkun l-aktar fragranti u delikat. Kif issajjar ġamm Delicious mill-Zucchini bl-oranġjo għax-xitwa fir-riċetta pass pass li jmiss.Ingredjenti meħtieġa għal ġamm delizzjuż b'zucchini u larinġ għax-xitwa
- Zucchini - 1, 5 kg
- zokkor -1, 5 kg
- oranġjo kbir - 2 pcs.
Istruzzjoni pass pass għar-riċetta ta 'ġobon fit-togħma minn zucchini u larinġ għax-xitwa
- Aħna nadif mill-qoxra ta 'zucchini u maqtugħ f'kubi żgħar. Oranġjo huwa wkoll maqtugħ, iżda bil-qoxra, neħħi l-għadam.
- Aħna ħallat larinġ u zucchini flimkien, torqod biż-zokkor u ħawwad sew. Ħalli f'din il-formola taħt l-għatu għal ġurnata.
- L-għada tpoġġi l-ġamm fuq il-fuklar: ġib it-taħlita sakemm tagħli, neħħi r-ragħwa, issajjar għal 15-il minuta. Imbagħad inneħħu u nistennew it-tkessiħ komplet. Nirrepetu l-proċedura 3 darbiet.
- Il-ġamm lest jiġi mferra fuq vażetti sterili u misduda b'għotjien.
Ġamm homemade bil-lumi u oranġjo minn qargħa bagħli żgħir - riċetta pass pass
Ġamm mill-Zucchini homemade bil-lumi u l-oranġjo jista 'jissejjaħ il-verżjoni l-aktar popolari ta' din il-karta eżotika għax-xitwa. Minn barra, dan il-ġamm huwa simili ħafna għall-ambra mdewwba, iffriżata f'vażett. Aktar dettalji dwar kif issajjar ġamm wunderbare mill-zucchini bil-lumi u l-larinġ fid-dar huwa aktar baxx.Ingredjenti essenzjali għall-ġamm magħmul mill-ġuħ bil-lumi, larinġ u zucchini
- zucchini -1 kg
- lemon -1 pc.
- oranġjo -1 pc.
- zokkor -1 kg
Istruzzjoni pass pass għar-riċetta tal-ġamm mill-zucchini bil-lumi u l-larinġ
- Squash, imqaxxar u miżruha, maqtugħ f'kubi żgħar u mgħottija biz-zokkor. Ħalli għal 3-4 sigħat.
- Frott taċ-ċitru flimkien mal-ġilda, iżda mingħajr fosos, maqtugħin f'kubi żgħar.
- L-ewwel darba tgħalli l-isquku biz-zokkor sakemm tgħalli mingħajr lumi u oranġjo. Ahsel ghal 15-il minuta u nadif qabel ma tberred.
- Żid il-lumi u l-larinġ u t-tieni darba poġġi l-ġamm fin-nar. Nistennew għal togħlija, ħawwad u nistennew 15-il minuta oħra. Neħħi għal 5-6 sigħat.
- Irrepeti l-proċedura għal darba oħra. Issa għalli l-ġamm sakemm issir ħoxna u ma ssib lewn tad-deheb.
- Ferra l-ġamm fuq kontenitur tal-ħġieġ sterili, itfih b'għotjien.
Ġamm ma 'lumi, tuffieħ u berquq imnixxef minn zucchini f'ħafna riżultati - riċetta pass pass
Il-multivariate huwa assistent ideali fil-preparazzjoni tal-ġamm mill-zucchini, inkluż iż-żieda ta 'lumi, tuffieħ u berquq imnixxef, bħal fir-riċetta li ġejja. Dan squash huwa delikat ħafna fit-tessut u jleqqu t-togħma. Kif tipprepara ġamm mill-zucchini bil-lumi, tuffieħ u berquq imnixxef f'multiVark li tinqara hawn taħt.Ingredjenti meħtieġa għall-ġamm bil-lumi, tuffieħ u berquq niexef minn zukkini
- Zucchini -700 gr.
- tuffieħ - 350 gr.
- lumi - 1 pc.
- għasel -1 tal-ħġieġ
- berquq imnixxef - 100 gr.
Istruzzjoni pass pass għal ġamm mill-zucchini bit-tuffieħ, il-lumi u l-berquq imnixxef f'multivark
- Zucchini ċar ta 'qoxra u żrieragħ, ejja ngħaddu l-ewwel permezz tal-grinder tal-laħam, u mbagħad blender.
- Aħna tombra tuffieħ mingħajr qoxra fuq grater żgħir. Aħna ħalli l-lumi mingħajr fosos mill-grinder tal-laħam.
- Il-berquq imnixxef ferra l-ilma jagħli għal 10 minuti, imbagħad ixxotta l-ilma u tgħaddi wkoll mill-grinder tal-laħam.
- Qabbdu l-ingredjenti kollha fil-multivarquet aktar spiss. Agħżel il-modalità "Jam" jew "Varka". Ħin għat-tisjir ta 'bejn 1.5 sa 2 sigħat
- Il-ġamm lest jitferra fuq vażetti nodfa u miksija b'għotjien, jistgħu jkunu najlon. Biex taħżen ħelwa bħal din għandha dejjem tkun fil-friġġ jew fil-kantina.