- Brokkoli - 500 Gramma
- Krema qarsa - 100 Gramma
- Melħ - 2 Pixxix (għat-togħma)
I sprout il-kaboċċa tiegħi u naqtgħu fil-ponot tal-fjoritura. Aħna nferrugħ il-fjorituri tal-qsari fil-qali, żid ftit ilma, litteralment 100 gramma. Qoxra l-għatu u poġġih fuq il-fuklar. Minuti 5 mill-ilma jagħli. Żid il-krema qarsa, melħ u stew sakemm imsajjar. Dan jieħu madwar 5 minuti. Jekk taħseb li kien hemm ħafna likwidi fil-kaboċċa - sempliċiment ma tkoprix l-għatu u ħalli l-umdità żejda tevapora.
Inbejjed: 2