- Brokkoli - 400 Gramma
- Bżar Bulgaru - 100 Gramma
- Karrotti - 150 Gramma
- Żejt veġetali - 3 punti. mgħaref
- Dill (pakkett) - 1 Piece
- Kosbor (art) - 1/2 Art. mgħaref
- Ħall - 50 millilitru
- Melħ - 1 1/3 Il-kuċċarini
- Bżar - 1/3 kuċċarina
- Tewm - 3 Snien
- Zokkor - 1 kuċċarina
- Ground bżar aħmar - 1/3 kuċċarini
Ricetta għall-brokkoli fil-Korean: 1. L-ewwel laħlaħ il-kaboċċja tal-brokkli u taqsamha f'florescences. 2. Laħlaħ u qatgħat il-bżar, it-tewm u l-karrotti Bulgari. 3. Melħ l-ilma f'tazzna. Kaboċċa li jmiss għandha titqiegħed f'tapit ta 'ilma jagħli, issajjar għal 3-5 minuti. 4. Grate carrots fuq grater, aqta 'l-ħodor tal-ananas, aqta' l-bżar f'nofs irqiq. Tewm ħalli l-istampa. 5. Ahna nghollu l-brokkoli fi skutella, ahjar bil-bżar helu maqtugh, l-ananas, it-tewm, il-karrotti. Dan kollu jrid jiżdied, żid zokkor, bżar iswed u aħmar, kosbor. 6. Imbagħad aħna nixorbu l-insalata bil-ħall u żejt veġetali. Jekk mixtieq, iż-żbib jista 'jiżdied ma' l-insalata. Jien nagħtik parir biex tħalli l-brew tad-dixx għal ftit sigħat. Bon appetit!
Noti: 4-6