- Bozza bajda - biċċa 1
- Bozza ħamra - biċċa 1
- Pejst isfar - 1 biċċa
- Piż aħmar - 1 Piece
- Fażola - 50 Gramma
- Ġinġer frisk (porzjon) - 50 gramma
- Zunnarija - 2 biċċiet
- Basla ħadra - - Biex togħma
- Chili bżar - biċċa 1
- Butir tal-Karawett - 30 Millilitru
- Zalza tas-soja - 2 punti. mgħaref
- Zokkor - 1 kuċċarina
Biċċa qoxra ġinġer fuq grater kbir u fry f'wok fuq butir tal-karawett. Litteralment 2 minuti fuq nar veloċi. Żid basla mqatta 'b'mod fin u bżar imqatta' mqatta '. Ħawwad, fry għal 2 minuti oħra. Żid fil-wok karrotti imqatta 'rqiq u fażola tal-asparagu, maqtugħin f'2-3 partijiet. Ħawwad, kompli fry f'natura malajr. Aħna pour fis soy sauce u zokkor. Ħawwad il-ħaxix, fry għal ieħor 2-3 minuti u neħħi mis-sħana. Iservu immedjatament, sprinkle biż-żerriegħa tal-ġulġlien (mhux obbligatorju). Il-ħxejjex għandhom ikunu mxarrba bix-zalza tas-sojja u jikbru ftit.
Porzjonijiet: 1-2