- zokkor ismar - 1 tazza
- butir imrattab - 1/2 kikkra
- Xaħam kulinari - 1/4 tazza
- bajd - 2 biċċiet
- melħ - 1/2 kuċċarina
- kannella mitħun - 1 kuċċarina
- trab tal-ħami - 1 kuċċarina
- ilma jagħli - 3 punti. mgħaref
- soda - 1 kuċċarina
- dqiq - 2 1/2 kikkra
- Flakes instantanji tal-ħafur - 2 kikkri
- krema zephyr (marshmallow) - Togħma (verżjoni 1 tal-mili)
- dqiq - 5 Art. kuċċarina (verżjoni 2 tal-mili)
- ħalib - 1 tazza (verżjoni 2 tal-mili)
- estratt tal-vanilla - 1 kuċċarina (verżjoni 2 tal-mili)
- butir - 1 tazza (verżjoni 2 tal-mili)
- zokkor - 1 tazza (verżjoni 2 tal-mili)
1. Preheat il-forn għal 175 grad. Taħbit zokkor ismar, butir u żejt tat-tisjir. 2. Żid bajd u fuħħar. Żid melħ, kannella, trab tal-ħami u taħbit. Ħallat is-soda u l-ilma jagħli, imbagħad żid ma 'skutella u taħbit. 3. Żid dqiq, qxur tal-ħafur u whisk. 4. Poġġi għaġina fil-forma ta 'blalen fuq folja tal-ħami b'kuċċarina mqarrba. Imsaħ għal 10 minuti. 5. Ħu l-cookies lesti mill-forn u ħallih jikber fuq il-bank. 6. Għall-ewwel verżjoni tal-mili: grass bil-krema tal-marshmallow nofs il-cookies u agħfas fuq il-bqija tal-nofsijiet. Iservu immedjatament jew jiffriżaw. 7. Għat-tieni verżjoni tal-mili: f'tazzna żgħira ħawwad id-dqiq fil-ħalib u fis-sħana, waqt li tħawwad sewwa sakemm it-taħlita ssir ħoxna ħafna. Neħħi mis-sħana u ħallih jiksaħ sa temperatura tal-kamra. Ħawwad bl-estratt tal-vanilla. Aqbad il-butir u z-zokkor flimkien sakemm il-konsistenza tkun krema. Imbagħad żid it-taħlita tal-ħalib kompletament imkessħa u l-wiżż sakemm ma tgħaddix sakemm it-taħlita tidher qisha krema bit-tarjola 8. Poġġi ammont żgħir ta 'krema tal-ħalib fuq nofs l-għaġina u għafas in-nofs li jifdal tal-għaġina fuq nett.
Inbejjed: 18-19