Soppa tal-karrotta krema

1. Poġġi l-karrotti f'panza kbira. Ferra ħxejjex jew brodu tat-tiġieġ minn fejn jagħżlu. 2. Ingredjenti Dob :

• karrotti - 1.3 Kilogramm
• Ħxejjex jew brodu tat-tiġieġ - 1 litru
• Sprigs ta 'sagħtar frisk - 2 biċċiet
• għasel - 1/3 tazza
• krema tax-xaħam - 1/2 kikkra
• melħ - pinch 1

Istruzzjonijiet

1. Poġġi l-karrotti f'panza kbira. Ferra ħxejjex jew brodu tat-tiġieġ minn fejn jagħżlu. 2. Żid ftit xufftejn ta 'sagħtar ġdid. Ġib is-soppa għal tagħli fuq sħana għolja, imbagħad naqqas is-sħana sa baxxa u ħalliha ttektek minn 45 minuta sa siegħa. 3. Neħħi l-pan mis-sħana u ferra l-soppa fil-blender. Jekk is-soppa sħiħa ma taqbilx, għamilha f'żewġ lottijiet. Ħallat is-soppa fi blender sakemm tinkiseb konsistenza bla xkiel tal-puree. Int tista 'wkoll ma tferrax soppa u tuża taħlita sommerġibbli. 4. Ferra l-għasel, il-krema grassa u ħallat fil-blender bosta drabi. Żid il-melħ jekk meħtieġ. Jekk is-soppa tidher ħxuna wisq, żid ftit brodu sħun miegħu biex tħallat. 5. Iservu l-soppa sħuna, dekorazzjoni b'ħawhla ta 'sagħtar, jew saħħnu, jekk meħtieġ.

Noti: 8