Madum tal-Lewż

Dewweb 40 g ta 'butir f'forn microwave jew f'banju ta' l-ilma. Ingredjenti:

• qxur ta 'lewż - 200 Gramma
• zokkor trab - 150 gramma
• Butir - 40 Gramma
• bajda bajda - 110 Gramma
• dqiq - 30 gramma
• ħalib - 5 oġġetti. mgħaref

Istruzzjonijiet

Dewweb 40 g ta 'butir f'forn microwave jew f'banju ta' l-ilma. Fi skutella, ħallat 200 g ta 'qxur tal-lewż, 150 g ta' zokkor fi trab u 30 g ta 'dqiq. Żid il-butir imdewweb u 110 g ta 'abjad tal-bajd. Ħawwad sewwa, imbagħad kessaħ għal madwar siegħa. Preheat il-forn għal 150 ° C Fuq folja tal-ħami ipoġġi biċċiet tat-taħlita d-daqs ta 'munita, u mhux qrib xulxin. Bil-furketta mxarrba fil-ħalib, iddeskrivja kull pila ta 'taħlita bir-reqqa. Imsaħ fil-forn għal 10-12 minuti. Immonitorja bir-reqqa l-kulur, speċjalment fit-tmiem tat-tisjir. Idealment meta jkunu kannella fit-truf, u għadhom pjuttost pallidu fin-nofs. Ladarba jkunu lesti - immedjatament jiksbu u neħħi mit-trej tal-baking waqt li jkunu sħan u artab. Jekk jinżammu għal żmien twil fuq folja tal-ħami, dawn se jkunu ffriżati, ikunu diffiċli biex jinqatgħu u jinqatgħu. Poġġi fuq il-gradilja biex tberred.

Inbejjed: 60